烙饼总是不出层？大都油酥有问题，有人说多放油，多翻面，都不对 / 开普饭

这才是面粉最解馋的做法,外酥里软,层次分明,比面包好吃多了! 经常用面粉来做包子.饺子,今天要同大家分享一个面粉最解馋的做法哈,这样做出来的成品,外酥里软,层次分明,比面包好吃多了,做了一锅,竟然不够 ...

作为一个北方人,如果几天吃不到烙饼,可能会很馋.作为一个非常常见的美食,这种面食几乎家家户户都要做的,可是手艺不同,做出来的口味也会相差悬殊.烙饼到底该怎么做呢?今天,大厨就教你一招,烙饼香软还出层. ...

饼是用面粉.鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉.蛋.蔬菜一起食用.主要营养成分是碳水化合物.蛋白质.脂肪等,营养充足而丰富.烙饼的营养素损失较少. 原料:面粉500克,麻 ...

油酥豌豆 5 人做过这道菜收藏曦妈日记每次去火锅店吃火锅的时候,火锅店都会有一个酥酥脆脆的豌豆,怎么也吃不够.今天自己动手做.我记得很久以前隔壁叔叔说,他炸了一个黄豆下酒,告诉我有个小技巧炸出来 ...

一说到做面食,像是烧饼.火烧.千层饼.酥饼等几乎都离不开油酥,而油酥的地位如此重要,自然马虎不得,许多人做油酥都认为只需要学会一种即可万能使用,其实这种想法是错误的,不同的面食所需要的油酥是不一样的, ...

花生米是平常出去吃饭喝酒经常要点的一个小吃美食,它的价格比较便宜,不管是炸的还是烤的,吃起来都非常不错,小编的爷爷喜欢在家里面喝酒,经常让我做花生米,可是有的时候炸过头了,特别苦,有的时候又没有炸好, ...

刷新翻看我关注搜索出行政策烙饼不出层.一凉就硬?因为你只会傻加水!多加1步,香软还出层静香美食关注昨天13:07烙饼不出层.一凉就硬?因为你只会傻加水!多加1步,香软还出层!对于北方人来说,烙饼也不 ...

中国人的主食种类丰富多样,不过最广泛的就是米和面食,对于北方人来讲,如果一天的食物中少了面食,就感觉浑身不得劲.北方人将面食的做法分成多样,其中烙饼就是很常见的一种,平时在早餐铺子买的烙饼又香又酥软, ...

烙饼总是不出层？大都油酥有问题，有人说多放油，多翻面，都不对