这样蒸鱼，连盘子都要舔干净！大人小孩抢着吃！ / 开普饭

豆角小炖肉原料:猪后肘肉,土豆,豆角做法:1.先给肉上浆,肘肉洗净切二厘米见方块放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水用手抓匀,腌制30分钟后加入一个全蛋液,抓匀后继续腌15分钟左 ...

前几天因为工作中饱受老板的各种挑战,为了解闷,和朋友大吃了一顿西餐,最后上了一道甜品:焦糖布丁,嫩滑又香甜,吃完真是美美的满足感,心中各种不爽顿觉变得轻描淡写,确实应了那句话"甜品是有治愈性 ...

说到腊味,相信大部分人舌尖都有口水在打转,其中色泽金黄的腊鸭更是吃货们的心头好,它不仅肉质细腻.腊香浓郁,还有滋补去燥.健脾的功效,味道.滋补两相得.腊鸭怎么做滋味最鲜香呢?邓大厨带着6元和超粉苏阿姨 ...

前几天偶然学到了一个正宗的扬州炒饭的做法,周末尝试了后,家人都惊呼太好吃了,于是忙把食谱整理好,分享给大家,正宗地道的扬州炒饭,一定要试试! 不过要说明一下的是,这个炒饭,手法正宗,食材并不是很正宗哈 ...

天气渐渐转冷,又到红薯飘香时节. 大街小巷到处都是售卖烤红薯的商贩,香甜的气味让人忍不住想要买一个过过嘴瘾. 外面的红薯,在烤制过程不一定健康安全,想解馋怎么办? 暖暖教你教你在家自制烤红薯,不用烤炉 ...

香煎豆腐用料:豆腐一块,鸡蛋一个.淀粉适量,盐半勺.白糖半勺.蚝油一勺.生抽两勺,蒜瓣两瓣. 做法:1.调一碗料汁,碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半勺食盐,半勺糖,半勺淀粉,三勺水混合备用. ...

注:本文转载自网络,如有侵权,请联系删除谢谢. 1.准备好300克面粉,加入4个鸡蛋,3克酵母水.30克白糖.20克食用油,揉成面团 2.盖上保鲜膜醒发至两倍大小 3.醒好后,擀成面皮,在卷起来 4. ...

展开

[老干妈烧鱼] 1.鱼宰杀清洗干净,加盐,料酒,腌制: 2.锅内烧七成热油,将鱼拍粉,炸制金黄: 3.锅内留底油,爆香葱姜蒜末,加生抽,料酒,老干妈豆豉酱,高汤: 4.然后将炸好的鱼放入,(汤要没过鱼 ...

用料:尖椒3个.卤肥肠500g 1.生姜切条,蒜瓣切片,葱切段,尖椒切段,干红辣椒洗净用剪刀剪成段,花椒适量备好 2.事先卤过的肥肠切成小段 3.热锅油8成热放入切好的肥肠,煎至外表变干成深黄色 4. ...

这样蒸鱼，连盘子都要舔干净！大人小孩抢着吃！