海鲜乌冬面（汤）

海鲜乌冬面的用料鲜海虾 100克 乌冬面 1袋西兰花 适量 鸡蛋 1个玉米粒 适量 胡萝卜 适量卤牛肉 50g 裙带菜 适量盐 适量 鸡精 适量海鲜乌冬面的做法

步骤1   准备食材。超市里很容易能买到真空包装的乌冬面，一般是事先煮熟后再包装的，我也会备一些在家里。但有闲暇有心情时，我还是更喜欢从面粉开始，亲自做手***冬。牛肉和玉米粒都是熟的。胡萝卜切花。

步骤2   裙带菜用水泡发，鸡蛋煮熟去皮。

步骤3   锅中适量的水（高汤）煮开，放入虾，胡萝卜和裙带菜煮熟后沥水捞出。

步骤4   把乌冬面和西兰花放入汤中，煮1-2分钟。

步骤5   加入适量的盐和鸡精。

步骤6   将乌冬面盛入碗中，将蔬菜和肉蛋类摆在面上面。

步骤7   最后将汤料浇上，撒上白芝麻即可。

步骤8   热乎乎上桌啦。

步骤9   成品。

步骤10   乌冬面很Q很弹，粗粗的很有嚼劲，鲜虾和裙带菜汤汁鲜美，很好喝。配以很酥烂带筋筋的牛肉，这口感你绝对想不到，再配上西兰花和半只蛋，简直大满足。