豆角炒不熟？大厨教你一招，5分钟出锅，没牙也能吃！ / 开普饭

在街头的大小餐馆中,干煸豆角也是常被点的一道菜,无论单吃还是佐饭,都很有味道.其实,好味道并非来源于那些点缀在其中肉末,而是来自于干煸之后变得"沧桑"一些的豆角,还有就是那勾人的辣 ...

饭店干煸豆角为啥那么好吃?步骤很关键,大厨教你,出锅就扫光!

豆角最好吃做法,不炒肉也不炒豆腐,看大厨怎么做,出锅真香

豆角是我们日常生活中最常见的一种美食啦,同样也是夏季的应季菜.豆角还有一个另外名字就是四季豆了,它里面还有丰富的维生素B和C以及植物蛋白等营养物质,对于解渴健脾有一定的效果,在这个炎热的夏天里大家不妨 ...

炒豆角是一道家常菜,平时有些朋友在炒豆角的时候,都习惯焯一下水或者是直接炒,如果炒豆角时焯水,里面的营养就会大打折扣,直接炒起来吃,口感就没那么好吃,而且还不容易炒熟.一位大厨朋友告诉我,炒豆角时,最 ...

蒜薹美味食谱家常菜下饭菜烹饪技巧炒蒜苔切记不要直接下锅炒,饭店大厨教我一招,每次上桌都不够吃蒜薹炒肉正确做法,饭店大厨教我的诀窍,每次上桌都不够吃! 蒜薹美味食谱家常菜下饭菜烹饪技 ...

难怪自己做豆角不好吃,大厨教你正确做法,原来一下锅就错了!

哈喽,大家好,我来了!今天要和大家分享的是,如何炒出入味又好吃的蒜苔.蒜苔这一道食材,其内部所蕴含的营养价值可是非常高的,尤其是在蒜苔中所富含的维生素营养,是很多蔬菜食材都不可比拟的.蒜苔中含有的大蒜 ...

莴笋最忌焯水和直接炒了,大厨教你一招,营养不流失,脆嫩又入味

豆角炒不熟？大厨教你一招，5分钟出锅，没牙也能吃！