买牛肉，要分清腱子、里脊和上脑，差别挺大的，弄懂再买不被忽悠 / 开普饭

思思夜说美食导语:买牛肉,专挑这4个部位,老板一看就知道你懂行,不会乱忽悠牛肉一直很受欢迎,不仅营养丰富营养价值高,还口感好味道香,只要吃过牛肉的人都说好,像我所在的城市,大家早上都爱吃牛肉面,就 ...

牛肉如何挑选,什么部位的肉做什么样的菜? [视频] [图片] [图片] [图片] 如何买牛肉,要知道牛肉的部位.要想怎么烧,就要买对适合烧法的部位肉. 作为肉类关注度前三的牛肉,普遍被人们了解高蛋白. ...

牛年到了,你是不是也不禁想到美味多滋的牛肉呢? 外焦里嫩的牛排,软嫩多汁的牛腩,肥瘦相间的肥牛......想想都忍不住要流口水了,恨不得马上冲到超市去买牛肉. 可是问题来了,牛上脑.牛腩.牛腱子.肥牛 ...

年货清单上,肉类是必不可少的,尤其是猪肉.牛肉,不管怎么做都好吃.年底肉价飞涨,一斤牛肉接近50元,买一大块肉就要一两百块,如果不会挑,不仅膻味重,口感也很差. 一头牛也有十几个部位,部位不同做法也不 ...

肉制品联盟食品伙伴网旗下的肉制品专业公众号,致力提供肉制品相关服务. 42篇原创内容公众号遇见美食 Meet delicious food here 牛肉是我们常吃的一种肉类,富含蛋白质.氨基酸 ...

买"排骨"有讲究吗?相信有90%的人都会说:中间的排骨最好! 对于我们中餐来说却是"中排骨"是最好的,因为整齐划一,而且骨头长肉也长.加入买排骨就买中间的.但是 ...

包菜是我们日常生活中经常会吃的一种蔬菜,包菜的学名叫甘蓝,它的名字非常多,有的地方叫莲花白,有的地方叫卷心菜.圆白菜.包菜来自欧洲地中海地区,大约在两百多年前引入我国.营养非常丰富,尤其是维生素C含量 ...

买排骨,要分清"前排"和"后排",差距挺大,弄懂再买心有底原创小管家美食买"排骨"有讲究吗?相信有90%的人都会说:中间的排骨最好! ...

年底了,每家每户多多少少都会买点排骨,熬个排骨莲藕汤什么的.很多人不知道买排骨,要分清"前排"和"后排",闭着眼睛买.其实二者差距非常大! 对于我们中餐来说却是 ...

五花肉的肉质肥瘦相间,无论是炒菜.炖菜.调馅都适合,相比于其它部位的猪肉来说,更加受人们青睐.很多朋友都喜欢吃五花肉,去市场上买肉时也常会买五花肉,但却不知道应该如何挑选五花肉,完全是"随便 ...

在这个春节来临之际,"羊肉"成为了热门食材之一. 每次去卖肉的摊位,都发现很多人在等着买羊肉.尤其是我们南方,很多羊肉都喜欢"剔骨"之后卖.如果你不亲眼看着,根 ...

在这个春节来临之际,"羊肉"成为了热门食材之一. 每次去卖肉的摊位,都发现很多人在等着买羊肉.尤其是我们南方,很多羊肉都喜欢"剔骨"之后卖.如果你不亲眼看着,根 ...

我好方影视制作灵魂解说,直击心灵最深处,关我好方影视制作,每天讲解一部好电影! 公众号排骨在猪肉中算得是上佳食材,肉质鲜嫩,肥瘦相宜,还含有丰富的蛋白质.磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白.维生素等,可以为 ...

北青网 2021/03/24 21:59 蔬菜是我们生活中最常吃的食物,因为蔬菜的种类齐全,口感丰富,营养丰盛,易消化吸收,所以蔬菜深受大众欢迎,成为人们生活中不可缺少的食物.另外,蔬菜的样式也是多种 ...

买火龙果,红心和白心哪个好?老果农:差别很大,弄懂再买心有底.食材有个性,小小有工坊,大家好,我是小小,今天跟大家分享关于火龙果的小干货,红心火龙果和白心火龙果有什么区别?哪种更好呢?如何区分又如何正 ...

买牛肉，要分清腱子、里脊和上脑，差别挺大的，弄懂再买不被忽悠