南瓜烧排骨，吃不腻的家常菜 / 开普饭

年夜饭总是大鱼大肉,吃多了易上火?不妨准备这几道蒸菜,颜值高寓意好味道棒,有牌面! 糯米蒸排骨 [材料]:排骨 400克,土豆 1个,糯米 1碗,生抽 3汤匙,盐 1茶匙,蚝油 1汤匙,白糖 1茶匙, ...

南瓜烧排骨食材排骨2.5磅.日本小南瓜1个.蒜3瓣.姜1小块.生抽3大匙.老抽2茶匙.盐1/4茶匙.糖3茶匙.油2大匙.料酒小半碗步骤 1.排骨洗净. 2. 飞水,洗净浮沫,沥干水份. 3. 小 ...

南瓜烧排骨准备食材排骨.日本小南瓜.蒜.姜生抽.老抽.盐.糖.油.料酒具体步骤排骨洗净,飞水洗净浮沫,沥干水份小南瓜去皮切块准备姜蒜热油锅炒糖色炒至糖溶化变褐色起很多泡泡放入排 ...

南瓜烧排骨食材:排骨500克.冬瓜200克.生抽2勺.老抽2勺.盐1勺.料酒2勺.桂皮1块.八角一个.冰糖适量.葱姜蒜适量做法: 1.排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块: 2. ...

青椒炒杏鲍菇材料:青椒3个,杏鲍菇2个,蒜5个,生抽,老抽,鸡精,盐做法 1.将青椒切成细条状或薄片. 2.把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好.)切条状较好入味. 3.将大蒜瓣轻 ...

豆瓣茄子材料:茄子,盐,白糖,蒜末,豆瓣酱,胡椒粉. 做法: 1.茄子洗净切瘦长型滚刀块.(马上切马上烧最好了,不然的话,切好后就放淡盐水里泡着以防变色) 2.锅放灶上,开火,不用放油,直接把茄子倒 ...

香辣干锅土豆片材料:土豆,红小辣椒,五花肉,杭椒,洋葱,大蒜,姜,香菜,盐,豆瓣酱,料酒,干辣椒,花椒,老抽,生抽,鸡粉,味精做法: 1.土豆去皮洗净,中间打开,斜刀切成菱形片,放凉水备用. 2. ...

凉拌鸡丝金针菇材料鸡胸肉半块.金针菇1包.小黄瓜1条.柠檬1颗.香菜少许.小番茄10颗.蒜头半颗.辣椒(可省)1条做法 1.主要食材:金针菇水煮5分钟后,捞起置凉:鸡胸肉蒸熟,顺着纹理剥丝:小黄 ...

家常糖醋排骨食材:猪小排1000克.酱油15毫升.醋50毫升.葱1根.姜半块.八角2粒.花椒20粒.干辣椒2个.料酒15毫升.白糖20克做法: 1.排骨.葱段.姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮末 ...

一.辣椒炒地瓜梗食材:地瓜梗.辣椒.葱.姜.蒜.盐.鸡精. 做法: 1.把地瓜梗的叶单独去掉,将两头的丝状的皮撕掉. 2.洗净,切段,辣椒切丝,葱姜切丝,蒜拍碎备用. 3.锅烧热倒入油后,放入葱.姜 ...

南瓜烧排骨，吃不腻的家常菜