学会这26道菜，不管什么客人来了，你都会被称为大厨！ / 开普饭

清淡豆腐虾仁做法:1.嫩豆腐切块,西兰花撕小朵,锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯片刻. 2.虾去虾头虾线洗净, 放盐.料酒.淀粉腌15分钟入味. 3.锅中放稍多点油,七成热下虾仁炒熟盛出备用,余 ...

尖椒肥肠食材:肥肠400克.尖椒3个.大蒜.植物油.料酒.酱油.水淀粉.胡椒粉.精盐.味精做法 1.肥肠剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分 2.尖椒切片;大蒜剥皮,切成末 3.将植物油 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

尖椒肥肠食材:肥肠400克.尖椒3个.大蒜.植物油.料酒.酱油.水淀粉.胡椒粉.精盐.味精做法 1.肥肠剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分 2.尖椒切片;大蒜剥皮,切成末 3.将植物油 ...

主食五谷丰登用料:淮山.玉米.地瓜.紫薯.土豆(蒸熟即可) 特点:薯类富含膳食纤维和B族维生素.矿物质等,用它替代白米饭,颜色丰富,营养价值也更高冷盘藕拍主材:嫩藕辅材: 橄榄油.酱油.醋 ...

红烧带鱼做法 1.准备2条带鱼,处理干净, 切成小段,放入大碗里面,放入姜葱,盐,鸡精,料酒抓拌均匀,腌制30分钟. 2.碗中放入红烧酱油,白糖,鸡精,蚝油,生抽,料酒,淀粉和适量清水,搅拌均匀备用. ...

[香辣干锅鸡] 主料:嫩子鸡半只辅料:黄豆芽200克.香葱10克.大蒜8瓣.生姜20克.干红椒20克.八角2颗.花椒10颗.炒熟白芝麻10克腌鸡料: 盐1/4小匙.鸡蛋1/4颗调味料: 生抽2大 ...

开屏武昌鱼推荐理由:武昌鱼以其肉质鲜嫩出名,多数以清蒸的方式,最大程度保持原汁原味,再辅以好看的造型,用来待客绝对赚足面子! 食材武昌鱼900g.小红尖椒2个.盐1小勺.姜适量.醋30ml.料酒15 ...

学会这26道菜，不管什么客人来了，你都会被称为大厨！