酥鱼配酥绿、铜锣清汤鱼、金沙脆皮鸡 / 开普饭

金皮蛋卷食材&配料: 鸡蛋黄.芝麻菜.香菇.杏鲍菇.海苔.蛋黄酱.沙拉酱.盐.鸡汁.绵白糖做法: 把打好的鸡蛋放入平底锅煎成蛋皮,晾凉备用香菇.杏鲍菇切成丝汆水后捞出冰镇,控干水分,加入 ...

生食三文鱼食材&配料: 三文鱼60克.小土豆2个.食用花草.酸奶油.橄榄油.芥末.西芹.莳萝做法: 将小土豆加入柠檬和薄荷叶煮熟备用酸奶一份装入味碟,橄榄油.芥末.柠檬.西芹碎调一下装入 ...

将杂刺较多的鱼添汤煨至骨酥肉烂从鱼头到鱼尾皆可食用这就是我们所说的酥鱼操作时按照处理方式的不同酥鱼又可分为"软酥"和"硬酥" 前者指的是原料不汆不炸 ...

麻辣酥鱼详细做法主料:净小黄鱼1500克.猪皮250克. 配料:纯净水500克.蒜蓉辣酱100克.辣椒油(红油)50克.干辣椒50克.藤椒油50克.香菜50克.白糖50克.东古一品鲜30克.葱段20 ...

土豆松饼材料:土豆泥100克.低筋面粉60克.鸡蛋1个.黄油10克.牛奶65克.泡打粉4克.盐适量做法: 1.把土豆切成大块儿之后蒸熟或者煮熟,用叉子或者专用的工具压成泥之后取100克备用: 2. ...

腐竹焖牛腩材料:牛腩500g,腐竹500g,酱油30ml,盐少许,八角2个,姜1块,大蒜2个,冰糖3颗,油适量做法: 1.牛腩洗干净,切成小块,放入开水中煮开去掉血沫,然后将肉捞出备用:腐竹提前用 ...

发布时间:2021-05-10 10:25:34 作者:百年养生网出处:百年养生网本页提供2020年5月6日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王佳.主题是<让红烧肉 ...

水晶山楂果 1.将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端2.用筷子粗的那头,对准山楂黑黑的那端,戳过去,去核3.将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖(冰糖的量一般占山楂的30%-40%为宜)4. ...

酥鱼配酥绿、铜锣清汤鱼、金沙脆皮鸡