戚风蛋糕的配方 / 开普饭

鸡蛋,富含优质的蛋白质.脂肪.软磷脂.维生素及钙等微量元素,被称为"最营养的早餐". 但是说到鸡蛋的吃法,你还只停留在水煮蛋和煎蛋的印象中吗? 图片来源网络今天烘焙君就来教大家一 ...

食材配料清单鸡蛋:5个(50g左右) 玉米油:50g 纯牛奶:50g 低筋面粉:90g 细砂糖:90g 玉米淀粉:10g 盐:1g 详细做法 1.5个鸡蛋蛋黄蛋液分离,蛋黄单独放一个碗,放蛋白的盆要 ...

戚风蛋糕的特点:蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽. 原料:低筋面粉85克.鸡蛋5个.牛奶45克(喜欢奶香味另加了20克奶粉). 玉米油40克.白糖40克(放入蛋黄中).白糖40克( ...

这款口感松软湿润,带着浓郁芝士香味的蓝莓芝士玛芬,爆浆的蓝莓酸酸甜甜的,最适合作为早餐和下午茶的点心,制作起来更是超级地简单. 6个玛芬份量 #玛芬 #蓝莓马芬 #muffin #cupcakes 原 ...

做一个双色斑马戚风蛋糕当早餐,纹路自然香甜柔软,女儿连声夸好吃!最喜欢做蛋糕当早餐了,提前一天准备出来,早上只要热个牛奶就可以了,太省事了.自己做的蛋糕无油低糖更健康,配方简单实用,好做又好吃. 对于 ...

大家好欢迎来到大东美食家,今天为大家带来一款经典戚风蛋糕(8寸)口感绵软湿润,不开裂不回缩,制作简单成功率极高适合零基础烘焙新手. 材料鸡蛋:300g(约5个) 牛奶:50g 玉米油:50g 细砂糖 ...

一个想翻身的咸鱼用料鸡蛋 3个色拉油 35克低筋面粉 50克牛奶 40克细砂糖 50克柠檬汁或白醋或香草精几滴玉米淀粉 5克以上是6英寸戚风蛋糕配方做法步骤 1.1.蛋清蛋黄分离 ...

今天做了一炉纸杯蛋糕,用的戚风蛋糕的配方,但是比戚风蛋糕好操作,不容易失败,而且烘烤时间短,很容易成功-口感是细腻香甜的,而且一点也不腻人. 食材:鸡蛋五个,牛奶50克,玉米油50克,低筋面粉90克, ...

旅行版的"戚风蛋糕",想学会它吗?chef Mathieu Kamm(下图)店内在售产品! xvgu ☜今日配方下载提取码每天20:30更新,每篇文末左下角"阅读原文& ...

麦当劳的心动角吃过吗? 今天和大家分享蛋糕改良版! 柔软细腻的戚风搭配奶味十足的雪糕, 夏日专属冰淇淋戚风蛋糕就这么做成啦! 食材鸡蛋 3颗 / 玉米油 35g / 细砂糖 48g/ 玉米淀粉 5g ...

现在好多家庭都有烤箱,在家做蛋糕也不是什么难事,多做几次总会成功.那么做8寸戚风蛋糕需要几个鸡蛋可以满盆,另外做戚风蛋糕需要注意一些什么,做出的蛋糕不开裂,里面没有湿面.今天分享8寸戚风蛋糕的做法,按 ...

戚风蛋糕的配方