那些年，被吃掉的春天——茶苞（耳） / 开普饭

每年四月前后,油茶树长出了嫩芽.新叶,有的嫩芽.新叶.幼果会长野果"茶包",似肥耳状.饼状.桃子状,因而得名茶包(苞.泡).茶饼.茶桃."茶包"颜色有浅红.紫. ...

入冬后, 是榨茶油的好时节. 传承了土法榨茶油的茶油榨坊, 每年这个时候, 就开始了忙碌的阶段. 未到榨油坊,先闻茶油香. 金黄色茶油从油榨机里汩汩的流出来. 正在忙活的是这家榨油坊的负责人徐小宁 ...

文/农夫也疯进入三月以后,随着气温的逐渐回升,农民也要开始忙碌起来了.而这个时候农村的集市上也常见到有一些商贩售卖各种果树.老话说,前人栽树,后人乘凉,农村家家户户都有土地,因此也喜欢在地里栽种各种 ...

越是生活条件好了,人们越是对农村的一些原生态的东西感兴趣.比如,现在很多城里人,就经常去农村的集市上购买土货,像土鸡.土鸭.野菜等土特产在城里就特别受欢迎.而在农夫的家乡,有一种特产是全国闻名的--油 ...

山茶油很多方面的营养均高于橄榄油,是油中之王,更有着世界上最好的食用油的美称,是因为山茶油所含物质:山茶甙.茶多酚.角鲨烯.皂甙.鞣质.不饱和脂肪酸等等,其中部分物质能够起到抵抗癌症的功效,并且山茶油 ...

清明时节.三月三动手做艾叶粑粑由来已久,这个时节正是艾草嫩叶生长期,做成小吃格外清香.今天林大厨就教大家做咸口的艾饺,一口下去,脆的糯的.咸的鲜的全都有! 食材准备猪肉.鲜笋.萝卜干.豆干粘米粉. ...

草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟. 等闲识得东风面,万紫千红总是春. 又是一年春来到! 春天到了,燕子都飞回家了,而我们,还都在外地漂泊. 高中同学群里,有人发咸宁最美的春天照片,红的是杜鹃,白的是梨花 ...

离开家乡20余载,我从来没有在任何其他地方,看到我的家乡那样多的映山红了. 有首歌里唱:岭上开遍哟,映山红! 我觉得,讲的就是我的家乡! 我的家乡是鄂南偏远的小山村,真的是山村,在村子里周围全都是低矮 ...

藨:念pao,第一声. 其实,我不知道到底应该用哪个字来写我记忆中的美食.小时候,我们老家都叫它"泡",并且有一个专门的名称,叫做"栽田泡". 虽然现在已经是暮 ...

前几天,看到有园艺工人在清理我们出版社门口小公园死了的楠竹. 去年的一场极寒,北京市很多楠竹都被冻死了.春天来了,但是它们永远被定格在了冬天,枯枝败叶,春风吹拂,竹叶呜咽. 我一直在等着天气更暖和一点 ...

山谭姑娘手绘水彩画<映山红> 山谭物语初临人间四月天,漫山遍野映山红我的童年是在一座大山里的学校长大我的父母是学校里的教师这是一所环境优美的乡村中学依山而建,四周环绕着青山绿 ...

@美味廚房世上唯有美食不可辜負,我是美味廚房的小廚娘,歡迎閱讀今天的文章,快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~ 銀耳被稱為「平民燕窩」,俗話說:「外行吃燕窩,內行吃銀耳」,銀耳有「 ...

原料:山慈菇1.苍耳草3.绿茶3. 用法:用200开水冲泡后饮用,冲饮至味淡. 功能:清热解毒. 用途:痈疽疔肿:恶疮:黄疸. 来 ...

存了好久的一款,每年都会看好几遍,今年终于成衣... 有时候,很多事情聚集,不知从何起,其实很简单,跟着心走便可,无需选择... 喜欢一些东西,缘起何时不知,但无伤大雅,起起落落之间,存一份宁静美好犹 ...

那些年，被吃掉的春天——茶苞（耳）