深夜食堂｜一锅汤汁宽厚的红焖鸡饭下肚，干饭人也被香翻了 / 开普饭

一方水土养育一方人.一方饮食必定是一座城市里几代人心心念念,传延的乡愁的味道. 1.德州扒鸡德州扒鸡历史悠久,而且也是鲁菜的经典之作.肉嫩味纯,鸡肉都是做到了脱骨的状态,纯香可口,而且连造型都是一样 ...

自燧人氏钻木取火,教人熟食,中华饮食万载承沿.经先人之拓取,随历史之流迁:变八方之风味,存四季之时鲜.今有枣庄"辣子鸡",熠熠乎专美于前.可上金銮圣殿,可下市井八仙:有则方成圆满, ...

我们从枣庄站租了个车,准备去微山湖上的南阳镇,中午路过滕州,发现路两边都是滕州辣子鸡的招牌,于是找了一家店尝尝.国内做辣子鸡的地方很多,知名的有四川辣子鸡.新疆大盘鸡,这个滕州辣子鸡的独特之处是用鲜辣 ...

面食学会这样做,我家一周吃6次,比馒头简单,比面条好吃,真香面食学会这样做,我家一周吃6次,比馒头简单,比面条好吃,真香

鲫鱼是咱们平常经常吃的鱼类,它的肉质比较鲜美,做出来后汤色乳白,特别鲜美,所以今天跟大家分享一道鲫鱼最好吃的做法之一,番茄砂锅鲫鱼.其实不光鲫鱼可以用这个方法做,其他的鱼类同样可以用这个方法做,不仅简 ...

我家排骨从不红烧,配2个鸡蛋,不用油炸不用炒,出锅汤汁都不剩春天来了,各种美食在生活中经常吃到,不管是新鲜时令的蔬菜,还是美味的荤菜,都是大家的最爱.今天给大家介绍的排骨的吃法. 在过年期间,肉的价 ...

赶上寒冷潮湿的日子,来上这么热腾腾的一锅,与家人围坐在一起,一边听着咕嘟咕嘟煮东西的声音,一边唏嘘着热气往嘴里送,渐渐地胃暖和了,全身就暖起来了.暖锅还有一个特点,就是随心所欲,材料任你搭配,口味任你 ...

最近特别馋一道菜.这道菜在这炎热的夏天里,给了我胃口一丝安慰.天气是越来越热,热到没有胃口吃饭,除了喝点冰爽的冰水可以缓一缓燃眉之急以外,但解决不了实际问题.吃不下饭吃冰水可不饱,除了冰水还有酸辣的凉 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 在这个囤膘的季节,每天吃什么依旧是一个历史性话题,想吃的健康,又想好吃,那么问题来了,今天吃什么呢?不如咱们吃芋头烧酥肉吧!有蔬菜.有肉 ...

其实大家可以发现,在我们日常饮食中有很多新鲜不起眼的菜,但是经过晾晒或者是腌制的方法操作后,便会变得非常抢手,比如芥菜和梅菜,经过加工的蔬菜,口感变得更为丰富,且可以与多种食材做搭配,深得大众的喜欢, ...

深夜食堂｜一锅汤汁宽厚的红焖鸡饭下肚，干饭人也被香翻了