原创新鲜不起眼的菜，晒干后特抢手，炖一锅汤汁也不剩，就是费米饭 / 开普饭

作者:朱建芳大年初三,阳光灿烂,气温飙升到18度,站在阳光下,误以为时间到了温暖的阳春三月.前些天下过雨,空气里弥漫着潮湿的泥土气息和青草的清香,母亲站在院子里看看太阳,说:"这天气,适合 ...

清明前后,记得晒这4种干菜,随吃随取保存久,1年硬菜不用愁!大家好,我是蕾宝的烟味生活! 众所周知,我国地域幅员广阔,食品种类十分繁多,每个季节都有着当季的时令美食.例如现在正处春季,香椿.春笋.菠菜 ...

走上人生的路途吧.前途很远,也很暗.然而不要怕,不怕的人面前才有路. --鲁迅说到文坛大豪,很多人第一个想到的就是--鲁迅. 鲁迅先生一生在文学创作.文学批评.思想研究.文学史研究.翻译.美术理论引 ...

离过年的时间还不到40天,好些在外打工的人都已经提前回家了,速度快的人还可以赶上冬至,到家后,先弄几样像模像样的家乡菜,家的味道就全有了,对于福建的客家人而言,肯定不会放过梅菜扣肉这道传统美味,特点是 ...

夏天,这5种蔬菜不拿来晒干就可惜了,正当季节便宜,炖肉吃特香夏天蔬菜品种丰富,除了新鲜着吃,有的品种很适合晾晒成干菜,在以前物质匮乏,条件不好的时候,每年夏季总会晒不同蔬菜出来,有利于延长保存时间, ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

导读:种1次管10年,新鲜的有毒,晒干后20元1斤,被农民称为"致富花" 我国的饮食文化博大精深,再加上南北地域广阔,在饮食方面的差异也很大.其中在农村地区,更是盛产各种各样的美食 ...

最近特别馋一道菜.这道菜在这炎热的夏天里,给了我胃口一丝安慰.天气是越来越热,热到没有胃口吃饭,除了喝点冰爽的冰水可以缓一缓燃眉之急以外,但解决不了实际问题.吃不下饭吃冰水可不饱,除了冰水还有酸辣的凉 ...

导语:秋天,遇到这菜准买30斤,晒干后比新鲜的更好吃,冬天炖肉吃特香大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.北方的冬天蔬菜比较少,所以趁着夏秋两季应季蔬菜多的时候会晒一些蔬菜干,留着冬天 ...

原创妈咪早早从前生产力低下,资源相对匮乏,蔬菜也只能应季才能吃到,所以人们通常会在当季把很多蔬菜囤起来,最常见的方式就是晒干,做成干菜,等到想吃的时候,泡一泡就可以,不仅保留了蔬菜本身的清香,而且还 ...

以前在我家门口有一片很宽的菜园子,每年到了夏天菜园里到处都是绿油油的,比如莴笋.萝卜.春菜.荠菜.豆角等等.这些各种新鲜的蔬菜可以随吃随摘,一年四季都不用买菜,可方便了.那时候我家菜园里长得最好的就是 ...

养心素食说编辑蕙质兰心阳春三月,草长莺飞,也正是各种野菜的成长期,田间地头,或林间野地里随处可见~有些不但可以做菜吃,晒干后还能入药.看看这些功效多多的野菜进入你家的餐桌了吗?马齿笕:" ...

导读:每年的4月份,正是吃毛竹笋的时节,因为经历了一整场春雨的洗礼,此时的毛竹不仅口感最为鲜嫩,而且吃着还有一点点香甜味,所以作为一名合格的吃货,都不会错过4月的毛竹笋.而我和家人都非常喜爱吃毛竹笋, ...

民间百科偏方很灵很灵的老偏方:老祖宗传下来的神秘小偏方,不费力,不花钱,无病无忧到天年. 公众号阳春三月,草长莺飞,也正是各种野菜的成长期,田间地头,或林间野地里随处可见~有些不但可以做菜吃,晒干 ...

菜干一般多见于北方,秋季制作,冬季食用,北方的冬季又冷又干,越冬时不好保存蔬菜,当然也没什么蔬菜可吃,这菜干就成了当地人,度过漫长冬天的必备食材,能保存一年之久. 现在正是蔬菜采收的季节,那么多的蔬菜 ...

原创 新鲜不起眼的菜，晒干后特抢手，炖一锅汤汁也不剩，就是费米饭