20款宴客菜,青山照着学做就可以,端上桌深受好评
相关推荐
-
不管炒什么肉,都别直接下锅,大厨教你做,肉不柴也不腥
芹菜炒肉丝在咱们平常生活中也算是一道很常见的食材了,但是很多人做出来的芹菜炒肉丝,不是芹菜没味,就是肉丝太咸.那么芹菜炒肉丝怎么做才好吃呢?今天就教大家一道非常简单的芹菜炒肉丝的做法,做出来之后肉丝特 ...
-
不管炒什么肉,都别直接下锅,一直做错了,难怪肉又柴又腥
很多比较喜欢吃大蒜的朋友,对蒜苔也是非常喜爱的,因为蒜苔炒出来之后蒜香味浓郁,但又不同于大蒜的蒜香味.今天就跟大家分享一道蒜苔非常家常的做法,用蒜苔搭配猪瘦肉,做出来的蒜苔炒肉.这道蒜苔炒肉做出来之后 ...
-
超好吃的几道家常菜,口感丰富营养高,搭配米饭吃太下饭
豆腐干炒肉丝 主料:猪肉适量豆腐干适量青椒适量 辅料:蒜适量葱适量 配料:油适量料酒适量生粉适量鸡精适量生抽适量盐适量 做法:: 1.将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用. 2.猪瘦肉切丝,放盐.生抽.料 ...
-
炒瘦肉时,不要直接放淀粉,大厨教你一招,鲜嫩不柴无腥味
今天要跟大家分享的美食是芹菜炒肉丝,而且今天不仅要教大家如何去做芹菜炒肉丝,还要教大家一个炒瘦肉的方法,这样炒出来的瘦肉不干柴,非常鲜嫩,非常入味.这个炒瘦肉的方法不仅可以用在这道芹菜炒肉丝上面,还可 ...
-
20款宴客菜,春节假期招待亲朋,照着做就可以,端上桌深受好评
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...
-
中秋将至,这道宴客菜一定要学,地道的川味,看得口水都流出来了
7天后将迎来中秋节,这个中秋和国庆刚好同一天,举国同庆,家人团聚的日子怎么少得了好菜呢?今天就来给大家分享我家今年做得比较多的一道宴客菜:泡椒兔. "食在四川,味在自贡",特别是自 ...
-
中秋做菜没头绪,青山学12道家常硬菜,简单好做,端上桌人人都喜欢
肉片炒杂蔬 食材:柿子椒(圆椒)1个:洋葱1个:胡萝卜半根:瘦肉100克:葱姜蒜,酱油,盐,:鸡精,生粉,水淀粉 做法 1.胡萝卜洗净切条,圆椒洗净切条,葱姜蒜切沫备用. 2.洋葱去外皮,洗净切条 ...
-
青山学教你16道宴客菜,不仅有档次,还特别开胃,做法不繁琐
肉末粉条 材料:粉丝2把.辣酱1勺.豆掰酱1勺.中裕梅花肉100g.小葱2根.盐适量.蒜末适量.姜汁适量.料酒2勺.胡椒粉适量.酱油1勺 做法 1粉丝放入温水中泡软. 2肉末加入料酒.姜汁.盐.胡椒粉 ...
-
五一家宴,青山学教你21道宴客菜,来客人时拿得出手,保证吃过赞不绝口
笋干烧猪蹄 食材:猪蹄.笋干.姜片.料酒.姜汁.老抽.盐 做法 1.笋干温水泡好,猪蹄清洗干净砍成小块,入开水锅焯去血水,捞出清洗干净,沥干水. 2.锅中加入少许油,下入姜片煸出香味. 3.倒入猪蹄, ...
-
青山学宴客菜的12种家常做法,彰显大厨风范,有素有肉特别美味
一.[腊肉煸年糕] 材料:烟熏腊肉一块,手工年糕,蒜苗 做法: 1.蒜苗洗净切成段 2.煮熟的烟熏腊肉切片 3.手工年糕切片,煮锅加水,大火烧开,加少许盐.几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分 ...
-
5个青山一学就会让你倍儿有面子的宴客菜,餐馆招牌菜,在家也能做!
[麻辣香锅] 用料藕200克午餐肉200克地瓜200克豆腐丝100克茼蒿300克金针菇80克肥牛200克 辅料葱少许麻辣火锅底料1块姜少许蒜少许 做法 1.藕清洗干净,去皮,再切片,这里要告诉大家挑选 ...
-
周末家庭聚餐,青山学教大家14道宴客菜,简单快手,清爽不油腻,朋友都说好
糖醋菠萝鸡块 材料:鸡腿.菠萝.葱花.姜切片.大蒜.酱油1大匙.料酒2大匙 做法: 1.鸡腿去骨切成小块,大葱切成葱花.姜切片.大蒜切碎.把鸡腿肉.葱花.姜片.蒜碎.酱油1大匙.料酒2大匙混合拌匀 ...
-
端午节在家里宴客,青山学这13个菜绝对能撑场面,爽口又下饭,记得收藏
炝菠菜 材料:菠菜适量.干辣椒适量 做法: 1.菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份 2.拌入少许盐 3.锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香 4.趁热倒入菠菜上拌匀即可 卤鸡翅尖 食材:鸡翅尖 ...
