炸花生米，最忌直接下锅炸，牢记3点，咸香酥脆，3天不返潮 / 开普饭

夏天来临的速度实在是有些快,前些天刚买的春装都没来得及穿,现在就只能是短袖出门了,我这边温度一度突破30大关,热得让人有些无法忍受,不知道你们那里天气是否还好呢?在这样炎热的夏季,晚上下班肯定是要喝点 ...

炸花生米时,掌握3个小技巧,花生米焦香酥脆,放一周都不回软油炸花生米是很多人都爱吃的下酒菜,花生米经过油炸过后,口感酥酥脆脆,吃起来满口生香,回味无穷呢. 很多人平时在家炸花生米的时候,老是出现炸过 ...

在咱们平常生活中有一种非常下酒的美食,那就是花生米.花生米无论怎么做都非常好吃,而花生米的做法也有很多种,比如说水煮花生,五香花生,酒鬼花生,油炸花生.今天跟大家分享一道油炸花生米的做法,做法特别简单 ...

煮鸡蛋时,最忌直接下锅,牢记这2点,鸡蛋嫩滑还不粘壳!

在咱们平常生活中,很多朋友如果赶时间或者是不想做早餐,就会煮上一点面条来吃.相信大家在煮面条的时候,一般都是将锅内的水烧开,然后再放入面条.虽然大家都在用这个方法,但是这个方法却不太正确,因为这样煮出 ...

牛肉很多人喜欢吃,带有一种特殊的香味,不同于猪肉,吃过的人都认为牛肉很好吃,而且牛肉的营养也很高,常吃牛肉身体棒棒的.炒牛肉是一种最简单的吃法,做起来省时省力,可很多人只喜欢到饭店里吃炒牛肉,自己不愿 ...

饺子是我们生活常见的一种美食,它历史悠久,也是北方的主食和地方小吃,我从小就喜欢吃我水饺,很多馅料都尝试过,在大人的耳濡目染之下,很早就学会了包水饺,和面.调馅.擀面皮.煮饺子,也总结了一部分经验, ...

对于年长一点的人来说,提到猪油并不陌生,白净的颜色,味浓的香气,用来炒菜特别好吃,现如今还有不少人爱用猪油,给家里储备一点,随用随取,非常方便.猪油不仅可以炒菜,还运用于很多面食制作,例如和面时放点猪 ...

小时候在农村长大,没什么零食吃,妈妈就会经常炸点花生米,一些直接给老爸下酒,还有一些则是给小编当零食来了.花生米可谓是陪着小编长大的,所以小编一直都很喜欢吃,经常会在空闲时候,自己炸点花生米吃,不仅下 ...

干炸蘑菇,直接下锅炸是大错特错,多加一步,酥脆可口不回软干炸蘑菇这道菜,相信很多人都喜欢吃,酥酥的.脆脆的,吃起来可是比肉还要香.小编也非常喜欢吃,以前每次去饭店里吃饭,干炸蘑菇这道菜几乎是必点的, ...

过油肉是山西的一道经典特色菜肴,被流传开来后受到了广泛的喜欢,这道菜是以猪里脊肉搭配蒜苔.木耳.洋葱等制作而成,口感软嫩入味好吃,不失为一道下饭菜,猪肉和各种蔬菜的搭配,使得这道菜无论是口感还是价值都 ...

炸花生米，最忌直接下锅炸，牢记3点，咸香酥脆，3天不返潮