美食推荐：干锅鱼头虾，干煸土豆条，柠檬蒸鱼柳的做法 / 开普饭

下饭菜地三鲜材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个调料:烹调油.酱油.糖.盐.葱花.蒜蓉.生粉.高汤各适量做法: 1.茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块. 2.锅中倒入多一些 ...

卤味酥排骨材料:猪排骨1000克.五香粉25克.花椒3克.大葱20克.姜15克.盐10克.绍酒20克.味精1克.白糖40克.花生油50克做法: 1.将排骨洗净,以三根肋骨为一组斩开,再按4厘米的长 ...

五香刀鱼材料: 刀鱼.花椒.盐.大葱.姜.大蒜.料酒.五香粉.生抽.八角.椒盐做法: 1. 将刀鱼解冻后,去背鳍,刮去鱼鳞后洗净,在两面均匀打上直刀口. 2. 大葱轻拍后切成段,姜切片,大蒜拍一下 ...

干锅鱼头虾材料:鱼头300 克,基围虾200 克,大蒜50 克,干锅酱50克,干辣椒节20 克,花椒5 克盐.料酒.味精.干生粉.青花椒油.红油.菜油各适量 . 做法: 1.把鱼头斩成块,基围虾逐一 ...

辣椒腐竹炒肉片材料: 五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒: 做法 1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗 ...

洋葱焖鸡翅做法: 1.将鸡翅洗净,加入老抽.生抽.砂糖.鸡粉.生粉.胡椒粉和水拌匀,腌制2小时: 2.将洋葱洗净切块,放入油锅中煸炒出味: 3.倒入适量的生抽,煸炒几次,铲起: 4.热油锅,放入鸡翅 ...

干煸豆角材料:架豆400克.猪肉馅60克.干辣椒80克.蒜瓣5瓣.花椒1小把.料酒.生抽.盐.食用油做法:1.准备好需要的食材. 2.煸炒豆角前,最重要的一步就是洗净的豆角段,尽可能沥干水分,这样 ...

材料:鱼头300 克,基围虾200 克,大蒜50 克,干锅酱50克,干辣椒节20 克,花椒5 克盐.料酒.味精.干生粉.青花椒油.红油.菜油各适量 . 做法: 1.把鱼头斩成块,基围虾逐一从背部剖开 ...

干煸土豆条材料:土豆3个.姜2片.蒜4瓣.干辣椒1把.小葱2根.植物油适量.食盐1茶匙.花椒粉2茶匙.辣椒粉2茶匙.孜然粉2茶匙做法: 1.土豆洗净,削皮,先切厚片: 2.再切成均匀大小的条状,用 ...

干锅鱼头虾材料:鱼头300 克,基围虾200 克,大蒜50 克,干锅酱50克,干辣椒节20 克,花椒5 克盐.料酒.味精.干生粉.青花椒油.红油.菜油各适量. 做法: 1.把鱼头斩成块,基围虾逐一从 ...

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