虾皮香菇鲜肉馄饨 / 开普饭

食材:鸡胸肉一块,香菇一把,胡萝卜半个,葱两棵,蚝油一勺,老抽一勺,鸡精一勺,食盐一勺,紫菜.虾皮各适量,葱油酥一勺. 做法: 1️.泡发的香菇,胡萝卜,鸡胸肉分别绞碎,加入葱花,蚝油.老抽.鸡精调味 ...

说起这馄饨可以说是全国普及,南方地区又称"云吞"."抄手",其品种多种,皮薄馅嫩,味美汤鲜,是深受人们喜爱的著名小吃,不论是当成早餐还是加餐都适宜,正所谓&qu ...

过了一个周末. 突然温度猛降, 现在也算是正式的入冬了! 冬天就对热乎乎的东西情有独钟, 比如中式传统小吃[鲜肉小馄饨], 就是美味.可口的典型代表, 今天小意就来教大家做馄饨吧~ 鲜肉小馄饨鲜肉馄 ...

天然鸡精粉,香菇加盐泡水洗干净后干炒到变脆,虾皮直接炒脆,紫菜不用炒三样一起打粉

X 一.用料香菇:虾皮:紫菜=2:2:1,适量盐(目的是方便保存) 可随自己的口味调整比例,磨好后装玻璃瓶,就可当味精使用了.哈哈,这样的鲜味来得放心些,吃得安心些- 据说海带代替紫菜亦可,据说对虾 ...

最近的天气比较热,所以早餐我常会给家人做一些简单省事的,周末闲暇时包上一些馄饨,放冰箱里冷冻起来,一起包上2斤肉馅,基本可以够吃半月,工作日早餐拿出来煮上一些,方便又省事,关键味道还非常不错. 说到馄 ...

鱼香嫩豆腐做法: 1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒. 2.至猪肉出油脂时,放入姜.蒜.葱花.泡椒炒香. 3.注入清水半杯,加生抽老抽各一勺.细盐少许.香醋.白糖.鸡精,及切块豆腐. 4.中火煮开后, ...

家常木耳做法:1.将肉洗干净,切成片,和水淀粉.盐搅拌均匀. 2.干木耳用温水浸泡变软,再撕成小块. 3.将油烧至7成热,加干花椒爆香. 4.放入肉片煸炒变色,捞出备用. 5.锅内放少许油,倒入木耳 ...

河虾豆腐丝材料:豆腐300g. 河虾200g,尖椒1个.青蒜个.油.生抽.味精.辣椒粉.盐各适量做法:1.豆腐.尖椒.青蒜切丝待用. 2.锅中加油,先炒豆腐丝,煎片刻撒上辣椒粉. 3.入河虾,放食 ...

韭菜苔炒虾皮材料:韭菜适量虾皮适量辅料食用油适量盐适量生姜适量小米椒四个做法 1.韭菜苔洗净去果,切成段备用.小米椒和生姜切成小丁备用. 2.锅内放热油放入虾皮炸香. 3. ...

虾皮炒榨菜材料: 榨菜.虾皮.辣椒.料酒.酱油.油.葱做法: 1.辣椒切成丝,虾皮用水冲洗干净,葱切成葱花. 2.锅中加入适量油,油烧热后,将虾皮下入锅中,炒出香味. 3.再将辣椒丝和榨菜,下入锅 ...

辣炒芦笋材料:芦笋,小米椒,大蒜,生抽,食盐,食用油, 1. 把芦笋洗干净,沥干水分,切成小块. 2. 小米椒洗净,和大蒜一起切碎待用. 3. 烧一锅水,水开之后滴两滴食用油,倒入芦笋再次煮至水沸腾 ...

香菇虾皮鸡蛋羹食材用料鸡蛋 1个相克食物香菇 3个相克食物虾皮 1小把相克食物酱油 1小勺香油 1小勺香菇虾皮鸡蛋羹的做法 1.将鸡蛋打发,加入清水,清水和鸡蛋的比例为1:1. 2.将泡 ...

虾皮香菇鲜肉馄饨