毛利高出餐效率高出品流程标准化隆江猪脚饭制作技术解析 / 开普饭

卤鹅配方与制作方法主料:仔鹅4只,每只大约2000克. 香料:八角15克.桂皮15克.良姜15克.黄栀子15克.草果10克.甘草10克.小茴香5克.香叶5克.白芷5克.丁香1克. 蔬菜料:生姜250 ...

一.高汤的吊制(23斤水的量,熬好后剩下15斤左右) 原料: 猪筒骨半根(汤浓).牛筒骨半根(味醇).老鸭1斤 (味香).鸡架1个 (味鲜).猪皮3斤(粘稠) 辅料: A.生姜片40克(去腥) B. ...

2021-09-03 说到卤味,相信对于吃货们来说肯定是家常必备,这种美食不管是加热后吃还是凉了吃都非常合适.追剧时来上一盘,既消磨了时光又满足了自己的味蕾,家里有来客桌上摆上一盘,省时省力不说还特别 ...

麻辣小龙虾(辣卤小龙虾)配方及详细加工制作方法主料:小龙虾20斤. 香料配方:福建辣椒王400克.大红袍花椒50克.干青花椒50克.八角25克.桂皮25克.草果25克.白芷25克.山奈20克.小茴香 ...

牛肉火锅.卤鹅.砂锅粥.粿条--近几年,从潮汕地区跑出来的美食非常多,有的成了红极一时的区域美食,有的成了超级品类. 然而,同样出自潮汕地区的隆江猪脚饭,虽然在广东遍地开花,但却一直走不出广东,也没有 ...

在股票交易中是选择启动点交易,还是选择趋势交易?这是目前A股市场在技术面交易上非常常用的两种模式,也是非常重要的两种分型,清楚的把握这两种交易模式的操作要领,能够使你的交易技巧更加精 ...

本期问题群友思考唐智俊: 我认为效率应该就用单位时间内边际收益来衡量.对于IE来说追求的可能是效率.对于老板来说,追求的是利润最大化.从经济学角度来讲,利润最大化的时候就是边际收益为0的时候.很矛 ...

特大喜讯,,Excel880出书啦!!历时1年,本人新书<学会了效率高!Excel实战技巧208例>终于问世啦!详实图文解析+430分钟语音视频,新书促销仅售45元,本书秉承Excel88 ...

练太极拳有什么窍门?我的回答很简单:窍门是不求多,但求精,万法归宗,拳理相通.一年磨十剑不如十年磨一剑,这样打拳才会轻松快乐和提高效率,关键在于心态." 01 快乐坦然快乐坦然是初学者应有 ...

慧福生命文化今天一部分人始终感到疲乏无力,不仅上班精神萎靡.思维混乱.注意力不集中,生活中也记忆力减退.头晕眼花.腰膝酸软.西医查不出明显的病变,就诊断为慢性疲劳综合征,没有特效药.好多人遇到这种 ...

房子装修与设计,家里的动线要引起重视,不然要走多少冤枉路啊!目前洄游动线的设计很流行,自从家里有了它,空间大了,效率高了,节省出了很多的时间! 将室内空间巧妙串联,具便携性和隐私性比如在进门玄关处规 ...

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