已确定：腊肉、腊肠真有致癌风险！但是遵循这3步，可以放心 / 开普饭

在冰箱发明之前,受条件所限,人们在冬天很难吃上鲜肉.于是,智慧的劳动人民就想出了用盐腌制的办法来延长肉类的保存时间.渐渐地,腊肉.腊肠等各种腊味也就成了春节餐桌上必不可少的一道美食. 但是,相信不少人 ...

前言:腌腊肉,外婆教我40年经验,学会6技巧,不长毛不发霉,腊味足! 一说到腊肉,大家也知道我们去外面市面上买到了一块就至少要五六十块钱,这块儿肉,我们平时可能也就花上二三十块钱就可以买了,也就是说我 ...

在南方孩子的记忆里,春节,一定少不了腊味.一看到家里开始张罗着制作腊味,就知道年关将近了. 制作腊货腊味因其在农历十二月(腊月)制作而被称之为腊味."腊",是将肉类用盐或酱腌渍后 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 又到了吃腊肉的季节了,都说没有腊肉的冬季是不完整的,快过年了了,腊肉赶紧安排上.今天小易来和大家分享家常版的腊肉做法,干香有味,肥而不腻 ...

医随管家医随管家是医随旗下的健康管理平台,专门为中高端精英人士提供精准健康管理服务. 1篇原创内容公众号在那个没有冰箱的年代,人们用盐腌的方式来延长肉类的保存时间:而现在,人们制作腊味,更多的是 ...

本文共 1700 字阅读约需 3 分钟太长不看降低风险的方法:选择质量可靠瘦一点的肉,最好加点葱姜蒜等香料,腌好后保存在阴凉干燥的地方,吃前冲一冲.泡一泡,尽量选择蒸.煮.炒的加热方 ...

看完就改!关注丁香医生,get 更多健康小知识- 五种致癌,饮食习惯,快看你有没有种着电影,送你一朵小红花中父母给患癌的儿子为一行做的饭都是据说有抗癌功效的,西兰花之类的,但我们都知道吃啥菜都不抗癌, ...

说起腊肉,总有说不完的话题.作为一个腊肉资深爱好者,吃腊肉是一种嗜好,什么海鲜鲍鱼山珍海味,没有一片腊肉来的实在.那味道,点燃味蕾,无法言喻.吃腊肠,美滋滋,可能对于西南人,尤其四川湖南来说腊肉腊肠是 ...

随着生活节奏的加快,在家里吃饭的机会越来越少,经常在外吃饭的人群不断增多,而这时候秉着节俭的原则,经常会将吃不完的打包回来,就会出现剩菜剩饭的现象,也是难以避免的. 但身边总有一种声音,"经 ...

在平时的生活中,节俭.避免浪费本身是没有错的,但是如果过度节俭就会对健康非常不利,有人说癌症就是省出来的,医生也劝告:这3种情况千万不能省,有致癌风险!

在平时的生活中,很多人都秉持着节省的观念.这是因为很多人都是从很穷苦的日子里面慢慢熬过来的,所以节俭的习惯已经是深入人心.并且这种生活习惯老一辈会将它传授给下一代.他们认为,能不花就不花,能省就省,浪 ...

酚酞片也叫果导片主要用于治疗习惯性顽固性便秘因见效快且价格低廉此前被广泛销售不过,由于副作用较大目前,已被国家药监局要求全面禁售国家药监局发文酚酞片全面禁售1月14日,国家药监局官方发布了关于注销 ...

已确定：腊肉、腊肠真有致癌风险！但是遵循这3步，可以放心