【三秦文学】高平：【六安美食记忆—

美食诞生记 (文图:胡晓芹) 春天是需要仪式感的!不然我总是感觉是对春天的不尊重!一定要出去踏青,一定要出去美拍,一定要把积蓄了一个冬天的能量,都释放出来! 几场春雨过后,野菜也跟着开始蓬勃生长. 今 ...

年味·肥西之特色美食--蒿子粑粑合肥学习平台2021-02-04订阅俗谚说:"三月三,鬼门关."合肥肥西老一辈的人总相信,这蒿草驱邪避恶,做成粑粑吃可以巴住人们的魂魄让其不被勾走- ...

阿蓉的老家在大别山霍山县,这里盛产一种特色小吃--蒿子粑粑.从很小开始,阿蓉就喜欢吃蒿子粑粑.每年春天,家里的父母都会到野外去采蒿子,磨米粉,切一块腊肉,做蒿子粑粑. 后来阿蓉到外地上大学.工作,每次 ...

现在你可能在路边或者是小河边,都能找到嫩蒿,蒿子的叶越小,其实也就代表着蒿子的药用价值越高,蒿子主要有着清热解毒.养肝护肝.清热祛湿的功效.在<神农本草经>中记载蒿子:"主疥瘙痂 ...

点击"三秦文学"加关注活在当下作者:远方的记忆只因为你是万年不死的龟我才把你供养可谁知,多少轮回我生生死死你却依然如故只因为你是千年修行的狐我才与你共舞可谁 ...

夏忙不再忙 (外二首) 作者:远方的记忆老人孩子一片片金黄的麦子一只布谷鸟 "算黄算割"的叫声在孤独地回响挂在老墙上的镰刀已经锈黄再也找不见记忆中的麦垛和又光又 ...

记忆中的美食文/ 张华记忆中的美食,总有那么三两样.那喷香的味道,在睡梦中,时常进入我的鼻腔,挥之不去.梦醒时分,那鲜香的美味,却又戛然而止. 外公的白砍鸡外公离开我们已经许多年了.让我永远 ...

三秦文学微刊ID:sanqinwenxue 不忘初心梦在三秦执行主编:楚寒总编:鱼儿姐姐槐香记忆文/萍萍老屋的门前有一溜大槐树,当天气回暖枝头开始冒出第一片嫩芽, ...

点击上方蓝字,关注三秦文学本期编辑:张小鱼执行主编:鱼儿姐姐为了流逝的记忆文/汪旭东坐在昏黄的台灯下,信手翻开了往日的老照片,虽然已经褪色泛黄,但每个人的笑容却很甜,可惜里面的一些人,已 ...

点击上方蓝字,关注三秦文学本期编辑:米兰花执行主编:鱼儿姐姐家乡春天的野菜美食作者:申亚鸽春天,万物生发,一片欣欣向荣的景象.野菜是大自然给我们的慷慨馈赠.在关中农村,从正月开始,人们的菜 ...

三秦文学微刊ID:sanqinwenxue 不忘初心梦在三秦荠菜花开春尚浅文/高平 "城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花."这是南宋词人辛稼轩描写荠菜花的诗句.若要问荠菜花是 ...

点击上方蓝字,关注三秦文学本期编辑:张小鱼主编:鱼儿姐姐 [三秦文学第三届"年味"]全国征文大赛启事淡去的年味文/高平过完了元宵节, 随着乡下鞭炮声渐渐稀落,一年一度 ...

【三秦文学】高平：【六安美食记忆——蒿子粑粑 】