美食：风干肠、牛扒宅家做，美美哒 / 开普饭

打小就不喜牛羊肉.无他,北方的风够硬,雪够狂,人够野,牛羊肉够味.什么意思?牛羊肉忒膻,吃一口,反胃半天. 来到深圳,初尝牛羊肉,牛肉是潮汕手打牛肉丸.羊肉是海南羊肉涮火锅,吃一次,已成不贰之臣,世间 ...

图片来源自网络 1.选料:选用新鲜的大腿肉或臀部肉最佳.肠衣最好选择26一28毫米宽肠衣.肉剔骨,去皮和腱后切成1立方厘米左右的小方块备用. 2.配料标准:瘦肉75公斤.肥肉25公斤.食用盐2.5公斤 ...

降温的周末,家里冷冰冰,就想吃点冒热气得汤面,放点辣椒,再来个茶叶蛋,想想都暖和. 说到'汤面'可是秋冬取暖美味,做起来也不难,实在不行泡个方便面也能充数,就是这个'茶蛋'没现成的.外面卖的不是味道太 ...

如果您是刀具的狂热粉丝,那么一定对于刀具有着自己的理解,也一定想制作一柄专属于自己的刀具.奈何条件所限,这个心愿对于大多数人来讲,只能算是个奢望.还好现在有一家日本公司,看准了这个市场需求,开发出了半 ...

群里面有很多妈妈为孩子寒假做了计划.辉辉妈就私信向我求助,该如何利用这个假期,给娃做好上小学的准备.这篇文章,我就带大家换个思考角度看看该如何带娃做"幼升小"准备. 宅家带娃衔接小 ...

众志成城抗击疫情宅家做凉皮文 | 徐博今年的春节是有史以来最憋屈的一个春节,说我憋屈,其实全国人民都憋屈.都是那些吃野生动物的家伙,一手制造的瘟疫把大家困在了家里.面对生死,大家都清楚一个道理 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 也是奇怪了,天气越热烧烤摊的生意就越好. ...

宅家做面食没有酵母怎么办?奶奶教我快速发面窍门,20分钟发满盆.前几天写了一篇关于在家炸小油条的文章,有网友给我留言,问我酵母粉都用完了怎么办?很多人也提出了同样的问题.现在网友们很多宅家中,有时间研 ...

无辣不欢的重庆芋儿鸡

红酒对女士来说,可以起到美容养颜的作用,把红酒和面包加在一起,再放些杏干和杏仁片,吃起来很美味,口感也很不错. 红酒杏桃吐司种法:中种法模具:8两吐司模 (18.1cm×9.1cm×7.7cm) ...

食材明细:腐竹.粉丝.肉末各适量配料:蒜.料酒.盐.白胡椒粉.剁椒.生抽各适量步骤: 1.粉丝放水里浸泡至软 2.腐竹放温水浸泡至软 3.猪肉剁末,蒜切末.姜切小段 4.肉末里加入料酒.盐.白胡椒粉 ...

美食：风干肠、牛扒宅家做，美美哒