脱骨蜜汁鸡腿的做法
脱骨蜜汁鸡腿
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作者: 独爱你
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
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1/11 鸡腿洗净剔掉骨头
2/11 然后用刀背敲打拍松
3/11 正面用叉子叉些小洞
4/11 鸡腿，姜切片、奥尔良腌料备好
5/11 取一个大碗，放入生抽、蜂蜜、蚝油、料酒、姜片拌匀备用
6/11 把鸡腿肉放进去抓匀后放入奥尔良腌料涂抹均匀在鸡腿肉前后
7/11 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜，中间翻动一次
8/11 把腌制好的鸡腿放在烤网上，烤网放在铺有锡纸的烤盘上
9/11 放进预热好的烤箱，上下火180度，先烤15分钟
10/11 然后取出在鸡腿肉前后两面分别刷上蜂蜜，再放进烤箱烤15分钟，
11/11 成品图
小贴士
1、鸡腿肉提前一晚腌制更加入味，腌料随鸡腿多少增减。
2、蜂蜜不可缺少，不然影响口感。
作者: 独爱你
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