利苑酒家的故事：利苑所有的总厨，都是我教出来的 / 开普饭

去年首次推出个人版市区粤菜推荐,今年调整不少.本推荐主要面向喜好美食的外地朋友,以及有心探寻美食的长居人士.现将推荐原则说明如下,以候见教. 1.仅罗列市区范围,即核心四区的部分区域.原则上东至华南大 ...

提起利苑,相信很多厨师的第一反应都是"出品好"."锻炼人"."要求严",这些的确是利苑成为"粤菜厨师的黄埔军校"的重要原 ...

广州[米其林餐厅]第①辑: 天河/荔湾/海珠/越秀④大区 20家米其林餐厅粤菜养生菜炖汤法餐印度菜 ... 小怪兽广州觅食1个月献上这份"广州美食地图" 让你觅食不再迷 ...

每一个美食地标,都是城市的一张名片:每一个美食地标,都是展现饮食文化的一个窗口:每一个美食地标,都有自己的招牌菜:每一个美食地标,都需要岁月的沉淀:每一个美食地标,都跳动着一颗匠心:广州需要美食地标, ...

3 天一小变,5 天一大娈! 李永生曾在米其林餐厅-香港利苑酒家任职,现任上海康桥万豪酒店中餐行政总厨. 素材来源 | 网络

在金庸先生的小说<笑傲江湖>里面,曲非烟的死让诸多读者朋友意难平. 像曲非烟这样一个聪明伶俐的姑娘,又有侠义精神,怎么就在出场没多久就被嵩山派的太保费彬给杀了呢?金庸先生对自己的作品修改了 ...

文学百花苑第四届[百花园杯]全国文学大奖赛正在火热征集中-- "红烧肉"的故事文/秦利虎 "百年老校"一中拆了,政府决定在原址上改 ...

前不久,药物咨询室来了一位老先生,从马夹袋翻出一盒利伐沙班片. "医生,我们老夫妻一个看的心内科,一个看的骨科,怎么都开的这个药呀?是不是开错药了?" "别急,老先生先坐 ...

1851年,福楼拜开始创作<包法利夫人>,那一年,他三十岁,此前还没发表过任何作品. 在浪漫主义盛行的当时,福楼拜不打算写浪漫的故事,他要写一本很"现实"的书. 经过反 ...

宫颈癌是原发于子宫颈部位的恶性肿瘤,高发年龄为30-55岁,近年来其发病有年轻化的趋势,一般通过宫颈活检来明确诊断,确诊后及时治疗大多愈后比较好.西米普利单抗是一种PD-1抗体药物,此前已获得FDA批 ...

阿利松什么水平?阿利松有什么技术特点?在英超联赛中阿利松的传球次数(864次)比其他门将都多,比其他门将多,但只有一名首发门将拥有的球权比埃德森的167倍少(阿利松的控球次数为216次,排名第三).阿 ...

今天咱们来欣赏一支奇特的折叠刺刀,可玩性特别高,设计巧妙独到,但是实战意义不大,在装备一段时间后被撤装. 说到折叠刺刀,大家可能第一印象就是我国的56式刺刀,尤其是甩开刺刀的动作简直上天了,隐隐有龙吟 ...

封面字画:松寒弁言敛之兄虽长愚几岁,却常有李广驰骋疆场之怀.管仲匡扶天下之志. 笔走龙蛇,词语古奥,诗文盛产.去年自驾游历东北全境 ,今又携夫人经陕甘川自驾赴西藏.廉颇虽老,壮心未已.其有诗曰 : ...

利苑酒家的故事：利苑所有的总厨，都是我教出来的