炸茄盒，别再用水调面糊了，大厨教你一招，外酥里嫩，香脆不塌陷 / 开普饭

大厨手把手教你,饭店的炸平菇怎么做,关键在面糊调制,太香了

北方人似乎很喜欢炸货,不管是临近年关还是平时生活中,都非常受欢迎.炸茄盒.炸藕盒等等,在我们家反正是,经常出现在餐桌上的美食,又香又酥脆,连孩子都喜欢得很,可见它的受欢迎程度. 炸茄盒跟炸藕盒,做法其 ...

已有上100+人参加,7.9日24点截止上传今天是暖暖陪伴您的2047天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 开篇要告诉暖粉们一个好消息:<暖暖的味道>节目已恢复播出,周一 ...

说到带鱼,人们往往会把它跟刀鱼混为一谈,其实这是两种完全不相干的食材.不论是口感还是价格,它们都有着天壤之别,我们生活中吃到的,其实基本上都是带鱼.新鲜的带鱼做出来,是十分鲜美的味道,而且其中也没什么 ...

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 年夜饭上既要吃荤菜,也要吃一些素菜,荤素搭配,吃着更健康,今天就给大家分享一道脆皮豆腐的做法,外酥里嫩,营养美味 ...

花菜是一种很有营养的保健蔬菜,且其中的维生素含量极为丰富,尤其是维生素C含量很突出,平时多吃有益处. 花菜一年四季都能吃到,而且价格便宜,买一颗大的也就花3.4块钱,够全家吃的了. 花菜的做法很多,其 ...

要问鸡身上最好吃的部位是哪里?想必很多人都会说鸡翅! 鸡翅,作为生活中常见的食材,其营养价值是非常丰富的,尤其是所含有的胶原蛋白,是同等价格肉类中最高的.经常食用,对润泽肌肤有很大帮助!对于那些经常挑 ...

排骨不要再焯水了,用这一招,排骨里的血水脏东西全自动跑出来

除了猪牛羊肉.鸡鸭鹅,我们常吃的肉类还包括鱼肉和海鲜,沿海地区的海鲜比内陆多,而且更便宜.冬季天气寒冷,时令蔬菜少,但却是海鲜大上市的季节,冬季的海鲜十分肥美,而且易于保存,不会像炎热的夏季容易腐坏变 ...

炒肉丝不要直接下锅炒,大厨教你一招,肉丝滑嫩不粘锅,太棒了

炸茄盒，别再用水调面糊了，大厨教你一招，外酥里嫩，香脆不塌陷