炒五花肉，“这1步”千万不能少！很多人直接下锅，难怪肉质又老又柴 / 开普饭

春节就要到了,家家户户都会做小炒肉作为年货之一. 下面小编教大家如何制作小炒肉,这里面的学问可大着哩! 首先将准备好的青椒和红椒洗好备用.这一步骤是将辣椒焙一焙,达到椒体焦黑为宜(这一过程不要放油). ...

猪肉一直是我们常吃的肉类,但是最近猪肉价格飞涨,让很多人都不愿意再去吃猪肉,觉得吃一些贵的牛肉都比吃猪肉强. 不过说到底牛肉还是太贵了,偶尔解解馋买点吃还不错,所以我们还是多吃鸡鸭鱼吧,其实它们也是很 ...

丝瓜也可以说是秋天标志性的蔬菜,价格比夏天的更便宜,味道也更鲜美一些.丝瓜作为一种家常美食,经常会出现在我们的餐桌上,不过很多时候,丝瓜炒熟后的样子,可远不如炒熟之前那样翠绿诱人,往往会发黑,直接影响 ...

家常凉拌腐竹,相信很多人都爱吃,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,它的口感清香爽口,豆香味浓郁,深受人们喜欢.腐竹属于传统食品,它的制作工艺非常讲究,在我家,腐竹是最受欢迎的素菜,婆婆每次都托人从外 ...

今天跟大家分享一道特别家常,特别简单,特别美味的美食,家常炒丝瓜.很多朋友在炒丝瓜的时候就会发现,炒出来的丝瓜非常容易变黑,这样就会非常影响食欲了.今天跟大家分享的这道家常炒丝瓜,炒出来的丝瓜不仅不会 ...

相信葱油饼很多人都有吃过吧?葱香四溢的小饼,外脆里嫩,十分可口,记得以前上学那会,早餐总爱买它来吃,2块葱油饼搭配一杯豆浆,这就是我学生时代最幸福的早餐.葱油饼是北方特色小吃的一种,主要是由面粉和葱花 ...

今天是暖暖陪伴您的第1877天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 近期河北.黑龙江的疫情牵动全国人民的心,暖暖希望各位都加强防范,保重身体. 这几日北京都是大晴天,趁着天气好,暖暖 ...

炒包菜,很多人直接下锅炒,难怪不好吃,教你一招,包菜鲜嫩脆爽

炒五花肉，“这1步”千万不能少！很多人直接下锅，难怪肉质又老又柴