重庆一火锅出了个怪事？ / 开普饭

重庆 / 码头文化重庆依山而立,傍水而兴,山环水绕,境内长江.嘉陵江.乌江等纵横交错.先民习水而居,靠水吃水,再加上历史上政治和军事等原因,水运很快催生了重庆三教九流,百物聚集的众多码头,形成了独 ...

一个城市总是因为有朋友才觉得亲近,我有众多重庆老友,他们分散在这个高高低低的城市,他们所处的位置也构成了我了解的重庆地理.我能想到在重庆吃喝的经验,都是跟这群人在一起, 如果没有这群人,重庆于我,不过 ...

请你吃火锅! 海里撸暴/吃/火/锅/计/划吃了这么久"住家饭" 是不是开始想念热辣沸腾的火锅啦? 出门吃的第①顿火锅由「海里撸」来请客让你不花钱实现火锅自由! 不限 ...

吃地道的重庆火锅去刘述涛天寒地冻,我在后河边上行走,正想着这个晚上如何消磨, ...

确实不得不佩服古人的那种智慧,很多技术我们现在的专家都无法摸透,比如秦兵马俑出土的那把青铜剑为何至今不被腐蚀,美国人可是在几十年才申请的专利技术,而我们秦朝就已经可以了,简直堪称是逆天的技术. 还有像 ...

老实说这些年文物专家在民间搜集到的文物,真的还是非常的多,特别是几十年前的时候,那会儿博物馆的文物专家会经常性的下乡进行文物普查工作,目的是宣传文物知识,另外也是去寻找遗失在民间的文物. 我们现今许多 ...

重庆老火锅技术配方炒料(火锅底料)可用于钵钵鸡,麻辣烫,冒菜等底料 1:牛油60斤,朝天椒5.3斤,新一代朝天椒(小椒)2.7斤,花椒3.2斤,姜2.8斤,郫县豆瓣酱3斤,郫县豆豉2斤,冰糖3两 , ...

重庆美食千千万,火锅串串占一半,重庆这座城市也被网友称作为"空气中都弥漫着火锅味的城市".所以作为火锅狂热者,重庆火锅自然是不可错过的,火锅那么多,肯定不能每一家都去吃吧.今天我们 ...

作者:赵心放与许多中外著名城市一样,山城重庆也有引以自傲的城市名片,虽然是民众自发推选且版本有N个,但传播面广影响力不可小觑. (一)奇葩组合:火锅+粽子火锅是重庆城市名片每个版本都不可或缺的美食 ...

重庆陈门,历来不缺传奇,传承能人辈出.今日,笔者在"天府之国"的蓉城--成都,有幸能够与陈门第一代传承人王偕华师伯一聚,聆听教诲,受益颇丰,感恩之!目前,本土餐饮发展百花齐放,但并 ...

重庆修路挖出一清朝"碗墓",获2000多个青花瓷碗,专家却闷闷不乐六朝文物草连空,天淡云闲今古同--杜牧中华上下五千年的历史,不管是古物还是文献都是数不胜数的,也给悠久的中华文 ...

重庆一火锅出了个怪事？