饮食文化 | 从码头文化看重庆饮食 / 开普饭

中国自古以来有"民以食为天"的说法,逢年过节也要祭灶王,甚至有些地区还要拜食神.可见饮食早已成为一种文化,在漫漫历史长河中,为中华文化增香添色.说到美食,每个人似乎都能说得头头是道 ...

原创作品一经采用将根据各种留言等情况将发布5家媒体,优秀作品还将发12家媒体! 居家生活最重要的环节就是吃的事了,尽管宅在家里可以说是难得少有的清闲,可一日三餐必不可少,现在有足够的时间足够 ...

文/陆大勇 " 在作文中谈吃.谈饮食文化,并成为一篇优秀作文,其实并不容易.有同学来信说,自己喜欢吃,并非贪嘴而食,从文化上看吃也是一种文化,但是落实到作文中,却难以写出彩,这是什么原因呢? ...

我们的祖先对饮食卫生非常讲究,并形成了一套比较科学完整的认识体系.早在夏商时期,就认识到"禽畜瘟,葬席坑,鸟兽亡,下深穴,忌入腹,如食之必恙疾--"春秋战国时期,哲学家庄周就告诫人 ...

重庆主城两江四岸绵延近百公里,重庆有长江.嘉陵江两江交汇,是天然港口.有港口就有码头,水运便利,重庆的码头文化因此逐渐兴起.自古以来,重庆就因处于两江相汇,而水域通达,从朝天门码头到新建的寸滩集装箱码 ...

近年来,国潮大热.在教育.家装等各个领域中,一股国潮新风尚正在席卷开来.这也从另一个角度上诠释了中国人的文化自信,更给在迷茫中寻求转机的餐饮人们带来了新的灵感.在2020年,当大量餐饮门店因为生意受挫 ...

又到了三月三的时节,满地的野菜,令人目不暇接.由于很多地方都有农历"三月三吃荠荠菜煮鸡蛋"的习俗,因此今天我们要说的这个野菜,就是荠荠菜.它非常普通常见,山间地头,非常普遍的野菜. ...

GI还是GL?糖尿病患者饮食宝典看这里! 糖尿病患者可能是世界上对于吃最纠结的一群人了这菜放糖了,不行不行这个升血糖快,不吃不吃那有没有一本宝典能指导糖尿病患者怎么选食物呢? 近年来大家可能经常 ...

原文链接 https://mp.weixin.qq.com/s/lC3SxQePEcAMnCmJLdEWog 健康时报权威健康资讯,因专业而信赖! 2021年1月,<美国新闻与世界报道> ...

精彩内容即将呈现中国传统文化是做人的文化.要做事先做人,学会了做人,自然就能把事情做好.而做人,就是要做到这十要十不要. 01 [做 ...

渊回国学:为什么国学经典如今不如西方经典?文化经典还得看东方这个问题提得非常好,但是渊回敢问一下西方有经典吗? 我们中国的经书点击能够称得上经典的,一般都是流传了数千年之久的,比如说论语,道德经. ...

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