【鱼香肚片】

相关推荐

• 蒜香纸包鱼酱料制作及应用

  一.制作红油:原材料:菜油300克.色拉油700克.糍粑辣椒100克.红花椒20克.香料20克 糍粑辣椒制作:辣椒的选择,小米椒.子弹头.铁皮椒,三种辣椒比例按1斤量(4:4:2)剪成小段去子,放锅里 ...

• 美食推荐：家常红烧鱼，鱼香木耳鸡蛋，香辣花菜，蒜蓉西兰花做法

  家常红烧鱼 材料:鲜鱼1条,姜大半个或1个,葱1小把,蒜4瓣,花椒5颗左右,糖1小勺,醋2勺,盐1小勺,料酒2勺,酱油2勺,辣椒1到2个; 做法 1.鱼洗干净晾干表皮水分,两面稍微横切几刀,散匀少许盐 ...

• 吃货美食：红葱头焗鸡，鱼香豆腐，葱油黄秋葵，上海葱油拌面

  红葱头焗鸡 食材:鸡腿6个.红葱头15个.大蒜5粒.姜1小块.盐.料酒.生粉 做法: 1.鸡腿肉去骨后切成条: 2.用料酒.盐.生粉抓均腌制1小时以上: 3.红葱头去皮切去头尾部,蒜去皮后切大粒,姜切 ...

• 八家河畔有鱼香

  八家河,位于黑龙江省大庆市肇源县西北部,距离县城五公里,是松花江的一条支流. 关于八家河,这里曾经有一个美丽的传说. 早年间,松花江北面有座蝴蝶山,位于肇源县头台镇境内,密密匝匝的蝴蝶在蝴蝶山上翩翩起 ...

• 二节汀：水清鱼香惹人来

  二节汀:水清鱼香惹人来 打我下时候我就听说过肇源县城南的松花江边有个二节汀,距离我家住的村庄也就十几里地远.可惜那时母亲管得严,不让我们去江边玩,害怕我们下水惹祸端,为此我也就不知道二节汀究竟是个啥样 ...

• 鱼香地三鲜、蒜香辣味虾、魔芋炖鸡的家常做法，美味下饭

  鱼香地三鲜 备料:茄子1个.土豆1个.青椒1个.红椒半个.生姜1块.大蒜3瓣.生抽2勺.香醋3勺.白糖1勺.淀粉3勺.油适量.盐1勺.豆瓣酱1勺.胡椒粉半勺.鸡精半勺.白芝麻1勺. 做法:把土豆去皮洗 ...

• 鱼香里脊肉、手撕鸡、肉酿豆腐泡、可乐鸡块的家常做法

  鱼香里脊肉 备料:猪肉300克.胡萝卜半个.灯笼椒半个.干木耳1个.蒜3瓣.姜适量.生粉1勺.鸡蛋1个.生抽2勺.老抽1勺.郫县豆瓣酱1勺.陈醋1勺.白糖1勺.盐1勺.油适量.料酒1勺. 做法:把里脊 ...

• 鱼香汁、红烧汁、糖醋汁分别怎么调？

  鱼香.红烧.糖醋这三种汁可以说很简单,却隐藏着高深的技巧性,就拿鱼香汁来说吧,没没有用到鱼,却能做出鱼的味道,让人不得不惊奇,不得不称赞. 鱼香汁.红烧汁.糖醋汁这三种汁要如何调制呢?这三种汁最具代表 ...

• 美食精选：面筋炒杂菇、鱼香猪手、酸甜萝卜的做法

  面筋炒杂菇 锅内烧开水,加入面筋并加盖焖煮几分钟至软,捞出:锅内热少许油,加入茭白.香菇.杏鲍菇.草菇.木耳翻炒至软:加入油面筋和玉米笋翻炒,调入适量鲍鱼汁:调入适量盐,翻炒匀,调入水淀粉勾芡:关火, ...

• 吃货美食：茄汁排骨、鱼香白豆角、芝麻磨牙饼的做法

  茄汁排骨 洋葱切大片,排骨切断;热锅加入拍碎的蒜瓣,炒香后加入排骨,炒至四面金黄;将炒好的排骨倒入铸铁锅中;用炒锅中留下的油,将洋葱炒香;加入番茄酱.排骨酱,炒开来;加入适量水,烧开后倒入铸铁锅中,中 ...