玉溪人的传统菜
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年夜饭之压轴硬菜,东坡肘子,正宗的四川做法,待客特别有排面
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今年除夕少了一道菜 清炖或者红烧肘子肉,是大多汉族人年夜饭上必不可少的一道大菜,至少闽北地区如此.如果吃不上这道菜,那就意味着"王小二过年一年不如一年". 这道菜的象征意义大于吃本 ...
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河粉——最团结也最分裂越南人的国菜
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聂耳与他在二三十年代的音乐创作来源:中国社会科学网-中国社会科学报2021-04-10 15:29为庆祝中国共产党成立100周年,我们特开设"中国音乐百年口述史"栏目,由音乐口述史 ...
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