炊烟有望 宰牛 3

一夜过去，明媚的阳光又一次照进了牛棚。大黄稀疏的鬃毛变成了金赤色，悠悠地闪着亮丽的光。肖来顺吃过早饭，最先来到牛棚里，他来察看大黄的情况，大黄一直卧着，喘着粗气，一点也不想吃东西。“杀掉它吧！明伦哥，你忍心看它干受罪吗？”肖来顺重提老话，这次肖明伦没说话，他看一下肖来顺，又看一下大黄，就忙着牵别的牛饮水去了。

牛肉虽然好吃，杀牛这个活又脏又累，一般人不愿意干也干不了，这个活儿也非他肖建虎莫属。因为肖建虎有杀狗主刀的经验，他也知道宰牛动刀要冲着脖子，好放血，扒皮得从腿脚上开始动刀。扒牛皮可是个技术活，用力小了毛皮就剥不干净，上面会挂着一道道的肉丁，用力大了，就会把毛皮割出窟窿来，想卖的话就不好出手，只有用力均匀了，才能扒出好皮来。

只见肖建虎从村子里走来，腰间别着一把长刀，摇摆着虎背熊腰，醉醺醺地阔步来到牛棚里。他腰间的是一把七刀，这刀子中间带拱，二指宽，七寸长，故名七刀，刀尖细得能剔手指甲，刀刃快得能剁木头。他从昨天晚上就开始磨这把刀，他用了粗砂石磨了，又用细砂石磨，左邻右舍都听得清楚。

他来到场院边上，大黄已被几个壮小伙子抬出了牛棚，黑牛犊紧跟在它的后面。有些闲着没事的妇女和孩子，都过来看热闹，其中有肖承均、肖承匀和肖承建他们。卧地的大黄被抬到另一间敞篷里，刚着地它却忽然站了起来，这让肖建虎吃惊不小。然而，有气无力的它，只需肖建虎那么一推，就像一堵老墙轰然倒塌了。几声凄切的哞哞声，一双凹下去的老眼睛，淌出了两行浑浊的泪水。

肖承均一声尖叫：“快看呐，老黄牛哭了！”肖建虎使劲用眼睛白他唬他，然后猛一挥手，“碍手碍脚的，都滚开！”。孩子们齐刷刷地趔趄到后面，他们都爬到了麦秸垛上，居高临下地看这边敞篷的热闹。他们看到肖建虎转头拿刀时，那把长刀居然不见了。“真见鬼了，明明放到地上了。”肖建虎瞪着可怕的眼睛。

肖承建先是愣愣的，然后怯怯地说：“小牛、小牛……”“小牛咋了？”肖建虎问，眼里放着凶光。肖承建嘴里象塞住了什么东西似的，一时说不出话来，一分钟时间，他回过神来，说：“我好象看见那头小黑牛叼了去，好象是在最南边那秫秸垛里。”

肖建虎急急地跑去，那头小黑牛趴在铺散开的麦秸上，一动不动，当肖建虎靠近它时，它恼怒地要用触角骶他不让他靠近。他吆了几个小伙子过来，手里拿来木棍，赶了小牛，果然在草垛里找到了那把明晃晃的长刀。这让人们吃了一惊，连肖建虎这样的硬汉，头顶也冒凉气。他捡起长刀，蹲着愣神愣了好一会儿，终于稳住心思，这时，他的醉意彻底消失了。

肖建虎挽起袖子，握着那把尖利明亮的刀，冷不防小黑牛又转过来，骶他持刀的手臂，他一边挥舞着刀子，一边和肖来顺大声喊叫，小黑牛跑开了。当他再次举起那把刀子，小黑牛突然就猛扑过来，长长的尖尖的刀子，一下插进了它的胸膛，顿时血流如注，噗嗤一下倒到了大黄的身边，它的脑袋紧挨着母亲大黄，大黄哞哞地叫了两声，伸出舌头，舔着小黑牛的头发，眼里再次流出两行混浊的泪水。

肖来顺这时也慌了神，来不及反应是怎么回事。他先是愣神，然后，又叫人去请金贵石来救小黑牛，一边催促肖建虎，赶快把大黄杀掉。叫医生的人回来了，说金医生进城买药去了，小黑牛已经没了气息，到死它睁着一双乌亮的大眼睛。肖建虎愣神愣了半天，还要咬牙继续啊，他想到了砸狗的经验，于是让人帮着找来了大粗木棒子，他自己亲手用麻袋布把大黄的眼睛蒙上，一棒子下去，大黄就晕倒了。趁势他拼力冲着牛脖子的喉管就捅了进去……

看热闹的都凑上来，围观的妇女和孩子们顿时鸦雀无声，不眨眼地瞧着，肖建虎攥紧了刀柄，运足了气，猛地拨出刀来。一股殷红的鲜血喷涌而出，像醒目的云霞落了一地。地上的大黄浑身剧烈抽搐着，一会儿就一动不动了，它的那双老眼缓缓地闭上，竟还挂着几滴浑浊的老泪。它知道，一场隆重的仪式在等待着它，钟声、聚会，分享的人群……

当天中午，老槐树上的那口铁钟传来了哐哐的明亮的响声，生产队长肖来顺扯着嗓子喊：“分牛肉了，分牛肉了”。二队的男女老少从家门口涌出来，提着篮子端着盆子，纷纷奔向牛棚。

人们不仅分着了老牛肉，还分得了一小块鲜嫩的小牛肉。人们口径一致，说那小牛是病死的。