甜菜酱慢煮生蚝、牛肝菌蛋白酥、肝油藜麦辽参 / 开普饭

视频讲解图文说明主料大豆分离蛋白丝. 配料辣椒.白芝麻. 调料盐.辣根.胡椒粉.花椒粉.白糖.蘑菇精.蘑菇酱.香油. 制作分离蛋白丝用温水泡发,辣椒切丝. 取盆添加辣根水.盐.胡椒粉.花椒 ...

厦门做为最早的通商口岸之一和最早的经济特区之一,有着长期与外国交流的传统,厦门也有不少或常住或短期的外国人,因此西餐在厦门也十分普及,深受市民们的喜爱. 说到西餐尤其是法餐,很多厦门食客都会想到Gre ...

视频讲解图文说明主料大豆蛋白. 配料干辣椒.熟芝麻. 调料米醋.麻椒.蘑菇酱.盐.味精.蘑菇精.胡椒粉.辣椒面.香油. 制作大豆蛋白用热水泡发后改刀成条,放入盆中撒盐抓拌调味. 取碗添加米 ...

腐皮羊肉卷佐酱汁腰果碎食材&配料: 火锅羊肉片100壳.腐皮两张.洋葱碎10克.腰果.白糖15克.重焙咖啡15毫升.酱油15毫升.水30毫升.无盐奶油10克.白糖10克.盐.味精.烟熏辣椒粉 ...

杏蓉尖椒芒果卷酥饼食材&配料: 芒果2片.黄油酥饼2块.姬松茸20克.辣椒5克.植物肉10克.黄油15克.百里香3克.黑胡椒碎3克.黑鱼子酱10克.盐3克.鸡粉3克.味精3克.辣鲜露3克做 ...

爱采野生菌的林哥,今天发现跟紫牛肝菌相似的蘑菇,你分清楚了吗?秋雨下透了,山里面长有许许多多的野生菌,有的可以吃,有的是不可以吃的,所以在采摘的时候,我们只采认识的就可以了,这样我们才吃得放心

2017年4月6日吉尔吉斯共和国国家信息技术和通信国家委员会发行了一系列吉尔吉斯斯坦快速邮政邮票:"吉尔吉斯食用蘑菇".吉尔吉斯斯坦的性质以其巨大的多样性为特征.本期KEP邮票致力 ...

/ STUDIO 法国餐厅「性价比一般,但也值得一试」 " STUDIO ", 开在凯宾斯基酒店楼下的法国餐厅. 主打的是轻奢法餐, 相对来说没有传统法餐那么耗时. 除了朝 ...

视频讲解图文说明主料花生蛋白片. 配料熟花生米,熟芝麻. 调料麻椒面,辣椒面,蘑菇酱,辣根,白糖,盐,蘑菇精,花椒面,香油. 制作花生蛋白泡发煮软后拍松. 取盆放盐,放入花生蛋白抓拌均匀: ...

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不辜负.居住在海边的朋友最近应该大饱口福了吧,每天大口吃海蛎子的感觉不要太过瘾了.立春过后,正是海蛎子(也就是生蚝,我们当地都叫海蛎子)上市季,路边卖生蚝的都 ...

前段时间,不少人都迷上了用高压锅做生蚝.到餐馆吃过一次后,我终于知道高压锅生蚝是什么了,原来就是把生蚝放在高压锅里面蒸,然后蘸着酱料吃. 接下来,我们就聊聊这道高压锅生蚝吧! 用料: 生蚝,青红椒,大 ...

生腌金枪鱼搭配接骨木果冻食材&配料: 金枪鱼.接骨木果冻.水果片.罗勒汁.橄榄油.玫瑰盐.现磨黑胡椒做法: 把金枪鱼用橄榄油.盐.黑胡椒粉腌制好备用接骨木汁小火烧开,关火冷却3分钟,加乳 ...

咸蛋黄焗虾材料: 虾.咸蛋黄.盐.料酒.胡椒粉: 做法 1.虾去须.脚.枪洗净,开背去虾线,加入盐.料酒.胡椒粉略腌一下:咸蛋黄放入碗中上锅蒸熟,取出后乘热用勺压碎: 2.锅中加入油烧至8成热,倒入 ...

韭菜鲜辣松仁食材&配料: 韭菜.松仁.小米椒.蒜末.盐.麻油做法: 韭菜洗净择去杂质,切成小段备用松仁过油炸香,控油备用锅留底油,爆香蒜末和小米椒,放入韭菜翻炒至断生加入炸香的松仁翻 ...

低温烤三文鱼配鱼子酱食材&配料: 三文鱼80克.水波蛋1个.鱼子酱1克.黄节瓜1根.绿节瓜1根.食用木槿花10克.橄榄油50毫升.玫瑰盐5克.白胡椒2克.百里香枝5根.蛋黄2个.淡味黄油10 ...

甜菜酱慢煮生蚝、牛肝菌蛋白酥、肝油藜麦辽参