绝对好吃的家常菜，食材简单，家人百吃不厌 / 开普饭

下饭菜地三鲜材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个调料:烹调油.酱油.糖.盐.葱花.蒜蓉.生粉.高汤各适量做法: 1.茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块. 2.锅中倒入多一些 ...

炒馒头 1.鸡蛋打散,加几滴料酒.适量盐搅匀,将馒头切成丁,放在鸡蛋液里充分拌匀,使每一块馒头丁都沾满蛋液,火腿肠.青椒.木耳切丁; 2.热锅凉油,油烧至六成热下馒头丁,中小火翻炒,馒头丁表面蛋液凝固 ...

香辣羊肚丝材料:羊肚丝 .净冬笋.水发香菇.大蒜.桂皮.干朝天椒.葱姜蒜.香菜 .酒.酱油.盐.香油.湿淀粉.味精做法: 1.冬笋切成片:香菇去蒂,切块:大蒜切成斜段:葱.姜拍破:香菜洗干净. 2 ...

豆干回锅肉材料:带皮五花肉200g.豆干150g.豆豉10g.葱10g.姜10g.酱油10ml.花生油15ml. 做法: 1.豆干切片. 2.锅中加过量清水,放入猪肉. 3.加葱段和姜片大年夜大年夜 ...

麻辣虾球材料:麻虾400克.辅料:小米椒,干辣椒5克,盐,姜蒜葱适量,柠檬10克,油辣椒,淀粉,料酒,. 做法 1.买回的麻虾清洗干净,去掉外壳和虾线,从背部剖开一刀.姜切丝,蒜切成蒜末,香葱切成葱 ...

这款饺子太好吃了,食材简单,无肉也受欢迎,做起来吧.饺子,是中国传统美食,也是节日里必不可少的味美佳肴,或是传统节日,或是在家人团聚,都喜欢在一起包制饺子.这款饺子超好吃,所选食材简单味美,回家团聚, ...

腊肉炒芦笋材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣,生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺做法 1.芦笋洗净,用去皮刀刮掉尾部的老皮,斜切成段,蒜瓣拍碎,腊肉切薄片 2.锅内烧开水加一点盐炒芦 ...

秋冬季节记得多喝这汤,食材简单,常吃免疫力强,越吃越精神

2根茄子,1个西红柿,教你一道简单美味的家常菜,西红柿我们一般都是炒鸡蛋吃,今天试试换个口味,跟茄子一起搭配吃,味道酸甜可口,非常下饭,本来天热吃饭没胃口,就着这道菜,我吃了3碗米饭,实在太撑了. [ ...

洋葱爆腰花材料: 腰花2块.洋葱一个.青椒几个.清水.油.姜片.葱段.料酒.酱油较多.糖.盐.淀粉: 做法 1.猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花．把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样, ...

绝对好吃的家常菜，食材简单，家人百吃不厌