美食推荐：水果烩虾仁，葱姜炒蛏子，鱼香白菜粉皮，木耳炒黄花菜 / 开普饭

冬天是大白菜上市的季节,属于大众蔬菜,价格还非常的便宜,很受老百姓的喜爱.冬天的时候家家户户炖白菜,炒点五花肉炖上一大锅白菜,全家人热乎乎的吃的非常舒坦.大白菜不光是价格低廉,还具有很高的营养价值.这 ...

茶树菇炒腊肉材料: 新鲜茶树菇350g.腊肉150g.小尖椒30g.豆瓣酱1大勺.生抽1小勺. 做法: 1.腊肉放锅内蒸20分钟蒸软. 2.茶树菇洗净,掰断. 3.茶树菇放滚水内焯2分钟,捞出沥干水 ...

麻婆豆腐用料嫩豆腐:猴头菇:豆豉:郫县豆瓣酱:酱油:老抽:辣椒面:花椒面:姜:芹菜:油:湿淀粉做法首先把材料准备好,没有猴头菇,我直接用杏鲍菇取代!锅里下水放入老抽,盐和嫩豆腐. 水开后连同汤 ...

清香虾仁材料:虾仁.鸡蛋.姜.葱.黄瓜.葱.姜.蒜.水淀粉.盐.胡椒粉.绍酒做法: 1.虾仁洗净,用牙签挑去虾线. 2.鸡蛋打开不打散,蛋黄蛋清分开. 3.将挑去虾线的虾仁洗净,控干水放在盘中. ...

酸辣鸡丝材料: 黄瓜60g.东北拉皮400g.烧鸡肉150g.盐2g.白糖10g.白醋10ml.五香花生米40g.蒜3粒.红尖椒2颗做法: 1.黄瓜.东北拉皮洗洁净,备好烧鸡,备好五香花生米.大蒜 ...

东北乱炖食材:豆角.玉米.排骨.胡萝卜.彩椒.葱.八角.花椒.豆瓣酱.姜.盐做法: 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 3.葱切段.姜切片.花椒.八角.豆瓣酱 ...

回锅香辣鸡翅材料:鸡翅,二荆条辣椒,盐,豆豉,白糖,植物油,干辣椒,大蒜,水,郫县豆瓣,花椒做法:1.长鸡翅对半成两段,再各自对半成四小段.二荆条切长短,豆豉碎之,大蒜切片. 2.鸡翅用水煮半小时 ...

菠萝炒脊肉做法 1.菠萝加水泡,然后切成小块,花椒切成小块,蒜末剁碎备用. 2.切开排骨,再加入淀粉摇匀,锅内油,加一片姜片,油烧热后放脊,炸至半熟即可. 3.在锅中加入少许油,将大蒜放入锅中,加入 ...

小油菜炒木耳做法: 1.锅烧热倒入油至7成热,放入蒜末,炸至微黄,有香气. 2.再放入葱姜末煸炒出香,加入一勺蚝油,翻炒. 3.放入事先用水焯好的小油菜,翻炒2分钟,加入已熟的黑木耳. 4.炒2分钟 ...

芹菜炒土鸡杂材料:土鸡鸡杂100克,芹菜节80克,泡椒末.蒜片.泡野山椒各少许.豆瓣酱.味精.鸡精.胡椒粉.生粉.醋.料酒.色拉油各适量. 做法 1.将鸡杂切成片,纳盆加料酒.胡椒粉.盐和生粉腌渍, ...

美食推荐：水果烩虾仁，葱姜炒蛏子，鱼香白菜粉皮，木耳炒黄花菜