家常菜精选：葱油鲜鱿鱼、茶树菇炒豆腐、豆豉蒜苔炒午餐肉的做法 / 开普饭

用料五花肉200克:鱿鱼2条:蒜4瓣:姜1小块切片:冰糖30克:八角3个:干辣椒3个:生抽4大勺约50克:料酒4大勺约50克:老抽2大勺约30克:辣豆豉2大勺约30克做法将鱿鱼洗净后切成圈圈,五花肉 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法:1.将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2.姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3.将多余的汁倒掉,姜丝 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法:1. 将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3. 将多余的汁倒掉 ...

葱油鲜鱿鱼食材:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法: 1.将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海鲜酱油: 2.姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3.将多余的汁倒掉,姜丝也 ...

温馨提醒:有五种素中荤,又称之为五辛--葱.蒜.韭.薤.兴渠.平时吃素时候不能吃,在生活中常见的包括葱.洋葱.蒜苔.蒜苗.大蒜和韭菜. 吃素的人其实不易生心血管的疾病.其他研究显示,吃素也会对血压有好 ...

葱油淋鱼片材料:黑鱼片250克.葱几根.姜2克.蒜瓣5粒.黄酒5克.生粉适量做法: 1.鱼片洗干净沥水,倒入5克黄酒拌匀,加入生粉,抓匀浆上几分钟 2.将葱姜蒜洗净都切成末备用 3.锅中放水烧开, ...

鲜菇炒竹笋材料:芦笋.香菇.黄彩椒做法: 1.将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝 2.沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉. 3.炒锅放油,干红辣椒.姜.蒜末爆香锅. 4.再放入香菇 ...

肉末豆腐材料:南豆腐1块:肉末50克:香葱:大蒜:泡椒:郫县豆瓣酱:生抽:白糖:醋:水淀粉:黄酒:盐: 做法 1.豆腐切成大小一样的块状,用开水烫一下沥干水分.准备配料:泡椒剁碎,大蒜切片,葱切末, ...

萝卜缨鲫鱼做法 1.把红皮萝卜缨洗净晾干后,下入泡菜坛子里泡一天.捞出来后切成丁,挤干水分待用. 2.将鲫鱼宰杀治净,对剖后斩成小块纳盆,加入老姜块.葱节.料酒和盐,拌匀码味半小时.把鱼块沥水后,下 ...

豆花面材料: 鸡蛋面.熟鸡丁.炸花生.豆花.豆浆.油辣椒.酱油.味精.姜沫.蒜泥.葱花做法: 1.面粉加鸡蛋.少量芡粉和碱水和成鸡蛋面,擀成面皮,切成稍宽的面条. 2.鸡蛋面下开水锅,煮熟,捞入碗 ...

家常菜精选：葱油鲜鱿鱼、茶树菇炒豆腐、豆豉蒜苔炒午餐肉的做法