宴客单上的畅销款 / 开普饭

既简单又美味的做法,蒸菜更营养! 香菇酿肉香菇8朵猪肉馅200g胡萝卜半根大葱1段姜1块小葱1颗精盐半匙一品鲜酱油一匙蚝油半匙十三香少许鸡精少许香油少许 1. 香菇去蒂. 2. 里面划几刀,方便入味 ...

[卤豆腐干] 用料:油豆腐干,食用油,盐,糖,鸡精,老抽,香叶,八角,红椒,葱花做法: 将红椒切圈,和香叶八角放盘子里备用. 将锅加入半锅水烧热. 将豆腐干倒入. 加入香叶,红椒,八角. 给一勺老抽 ...

鲁菜中有一款鼎鼎大名的炸菜,叫作"香酥鸡".时至今日,还是很多婚宴上的必点之菜. 调料:炖鸡料1 包,干淀粉2 大勺,糖色1 大勺,盐2 小勺,花椒盐1 小勺,色拉油2 杯将光鸡 ...

虾皮冬瓜食材:冬瓜500克,虾皮2勺,耗油2勺,生抽1勺,老抽小半勺,盐小半勺,糖少许,蒜末2勺,清水半碗. 做法 1.冬瓜去皮切成方块状. 2.热锅放油爆香蒜末,放入冬瓜翻炒几下. 3.加入虾皮和 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 五花肉,作为猪身上食用率最高的部位之一,除了红烧.小炒,你还有什么下饭做法吗? 今早小暖偷瞄了一眼日历,发现18年只剩下6天了.这个时候最应该做的事情,就是 ...

山菊按: 今年的火鸡还没去买呢~~~下面这个是好几个旧贴整理成的,图片也不一定是同一次做的.先从博客搬过来,给感兴趣的朋友参考.应该说,这个是山菊这些年写过的方子中使用人数和满意度最高的一个了.希望 ...

菌菇焗虾球做法:1.大虾去头去尾背部开刀去虾线洗净,放盆里加入盐.鸡蛋清和干生粉拌匀.把杏鲍菇切成厚片. 2.锅里放色拉油烧至五成熟,先把虾仁炸至表面硬挺,捞出来沥油.等油温至七成,再放入杏鲍菇片炸 ...

椒盐排骨食材:肋排 500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱1/4个葱1段姜片2片淀粉适量.椒盐糖酱油料酒做法: 1.排骨切段,青红辣椒,洋葱切末. 2.用葱姜.盐.糖.酱油.料酒把 ...

团团圆圆新年到 2021 Happy New Year 马上就要过年了,素粉们千呼万唤让安排年夜饭菜单, 这不,贴心的小编加班加点, 总算是盘点出了20道好吃又好做的菜品, 保准大人小孩都 ...

肉末粉条材料:粉丝2把.辣酱1勺.豆掰酱1勺.中裕梅花肉100g.小葱2根.盐适量.蒜末适量.姜汁适量.料酒2勺.胡椒粉适量.酱油1勺做法 1粉丝放入温水中泡软. 2肉末加入料酒.姜汁.盐.胡椒粉 ...

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