美食推荐：小炒鱿鱼四季豆，凉拌香辣茄条，绿豆芽炒鸡蛋的做法 / 开普饭

食材鱿鱼适量.四季豆适量.胡萝卜适量.姜适量.油适量.盐适量. 做法 1.四季豆撕去两头和老茎折成段,胡萝卜切片. 2.鱿鱼处理干净,切片. 3.锅中放水烧开,下入四季豆焯水捞出. 4.放入姜丝和鱿 ...

食材:四季豆.五花肉馅辅料:大葱.生姜.大蒜.干辣椒.花椒调料:老干妈豆豉.白糖.鸡粉.食盐.胡椒粉.白芝麻 [干煸四季豆]-- 麻辣干香 1.下面开始准备食材准备四季豆一把,处理干净,切成4厘 ...

空心菜梗炒肉丝材料:空心菜梗:里脊肉:蒜片:姜丝少许:料酒:生粉:生抽:盐: 做法 1里脊肉切丝,菜梗洗净切长段. 2里脊肉用料酒.生抽和生粉拌匀腌制5分钟: 3锅内烧热油,下姜丝蒜片爆香. 4下肉 ...

香辣牛筋做法:1.牛筋加水大火烧开撇去浮沫: 2.放入姜片.葱段.八角.桂皮.香叶和花椒:转小火焖2小时: 3.熄火前半小时加入盐:捞出冷却,改刀成块备用: 4.起油锅煸香蒜末和干红辣椒碎,倒入牛筋 ...

香辣凉粉材料:凉粉.辣椒油.盐.白糖.香醋.大蒜.香葱.香油.碎花生做法:1.用凉粉刮刮成条,放碗中 2.加白糖和盐,碎大蒜和香醋,辣椒油 3.加碎花生和香葱,最后淋上香油拌匀即可花椒鸡丁材料 ...

艾菜炒鸡蛋用料:鲜嫩艾菜一把.鸡蛋2个.大蒜1瓣.生姜10g.生抽5ml.料酒5ml.盐少许.油适量做法: 1.将艾菜的叶子摘下,留下嫩梗,也可以留下少许嫩芽,用水洗净,切成小段,大蒜和姜分别切碎 ...

鲜味带鱼材料:带鱼400克,植物油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,醋3克,白砂糖2克,番茄沙司5克,玉米淀粉4克,大葱4克,姜3克,白皮大蒜5克做法 1.葱姜蒜切细末: 2.将带鱼洗净,切 ...

红烧鱼块材料:鱼.葱.姜.蒜.酱油.蚝油.糖.醋.盐.料酒.小米椒.味精.胡椒粉做法: 1.鱼洗净切块加盐胡椒粉.料酒和姜丝腌制半小时后放淀粉拌匀 2.锅内放油,油热放入鱼块小火煎至两面金黄捞出 ...

香辣鱿鱼做法: 1.将鱿鱼洗净,锅中放入少许水,烧开. 2.鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干. 3. 放入冰块中稍浸,再倒出. 4.沥干后加入泡椒,香油.加上葱丝即可. 梅菜扣肉用料: ...

凉拌花生米材料:花生.黄瓜.盐.生抽.香油.香菜.大蒜.红尖椒.陈醋.白砂糖做法: 1.冷锅冷油,放入花生保持小火炸,炸至花生变深色,熄火,捞起沥净油,放凉. 2.盐.生抽.陈醋.细砂糖.芝麻香油 ...

荷兰豆炒五花肉材料: 荷兰豆 200g.五花肉 200g.蒜.生抽.盐.生粉适量: 做法 1.荷兰豆去两头的须洗净沥干.蒜洗净切末: 2.五花肉洗净切好用盐生抽生粉腌十五分钟: 3.取锅放少些油烧 ...

美食推荐：小炒鱿鱼四季豆，凉拌香辣茄条，绿豆芽炒鸡蛋的做法