家常私房菜：素蚝油腐竹，西班牙鲜虾蘑菇意面，甜辣酱照烧鸡 / 开普饭

最近上海天气不错, 就是那种有阳光又很清凉, 表示对这样的天气好喜欢呢! 那天外出吃了个意面, 回家--again! 满口的海鲜! 让人很满足!! 材料意面.虾.蚬贝.蘑菇.番茄.蒜头.洋葱黄油. ...

鲜虾意面是我最常做的一道快手意面,配料简单:洋葱.西芹.小番茄.白葡萄酒和虾,当然还有意面.虾是预煮的,既不用担心不熟,也可以很快就吃上热乎乎的面.第一次做美食视频,手忙脚乱,请大家包涵啦.

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一.[蚝油蒜蓉西兰花] 用料:西兰花 1棵.蒜半头.蚝油 1茶匙.盐蚝油蒜蓉西兰花的做法 1.西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐 2.水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过 ...

蚝油鸡翅材料鸡中翅10个,姜,蒜头,葱,盐,蚝油,鸡粉,酱油,料酒,白糖,食用油,生粉做法 1.鸡中翅洗净沥干,装入碗中加少量盐.鸡粉.生粉.酱油腌30分钟.姜蒜切碎,葱切成葱花备用. 2.炒锅 ...

椒香嫩牛肉做法:1.黄牛元宝肉(即坐臀肉)400克洗净后切成片 2.牛肉片放入盆内,加入葱姜水没过表面,浸泡15分钟,捞出吸干水分,加入盐.胡椒粉各4克,鸡汁1克,味精2克,啤酒12克,鸡蛋清.生粉 ...

鲜虾蘑菇意面食材&配料: 虾仁30克.意面180克.洋葱50克.黑橄榄15克.樱桃番茄60克.蒜末8克.西芹碎3克.白葡萄酒10克.橄榄油20克.盐.胡椒.红甜椒粉.番茄调味酱60克做法: ...

双椒肉拌面原料: 猪肉.青红椒.芹菜.面条.油.盐做法: 1.猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁: 2.烧开水,水滚后放入面条: 3.将面条煮到刚熟捞出过冷水: 4.锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散 ...

[脆椒辣子鸡] 食材&配料: 鸡腿肉400克.青红椒圈100克.干辣椒节20克.大红袍花椒10克.脆椒150克.蒜片50克.辣椒面10克.生抽15克.鸡粉15克.白糖5克.白芝麻5克.生粉50 ...

虾滑酿羊肚菌食材:虾仁.羊肚菌.香葱.淀粉.料酒.盐.蚝油.胡椒粉做法: 1.现剥虾仁,去除虾线,洗净待用,剁成虾泥. 2.加入少许胡椒粉.料酒.蚝油.淀粉朝一个方向搅拌均匀待用. 3.羊肚后菌清 ...

酸辣凉皮食材:凉皮200克.黄豆芽40克.小油菜4棵.香菜1棵.蒜头1个.香醋1茶匙.生抽2茶匙.辣椒粉少许.白芝麻6克.盐适量.高汤或凉开水适量做法: 1.凉皮切宽条,锅中烧开水,放入黄豆芽焯水 ...

红萝卜蘑菇汤材料:红萝卜150克.蘑菇50克.黄豆30克.西兰花30克,色拉油5克.盐5克.味精2克.白糖1克做法 1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗. 2.烧锅下油, ...

家常私房菜：素蚝油腐竹，西班牙鲜虾蘑菇意面，甜辣酱照烧鸡