爆炒虾尾
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青山学经典家常菜,多种做法多种味道,让你的生活更加有滋有味
蒜蓉酱烧排骨 用料排骨海鲜酱老抽姜蒜头葱料酒盐糖鸡精 做法将排骨洗净,加半勺盐.2勺料酒拌匀腌制30分钟.后取出沥干 热锅入一汤匙油,5分热时放入蒜头.姜煸炒至香味溢出 加入排骨翻炒至几乎无血色,加入 ...
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最让孩子停不下筷子的竟然是爆炒虾尾
By 豆果万人迷
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【今日节目预告】:西芹炒虾尾、芹香蛋饼
[今日节目预告]:西芹炒虾尾.芹香蛋饼.点击上方节目预告,一睹为快!赶紧准备好食材,今晚17:55分,跟着大厨一起动手做起来吧! 置顶<家政女皇>微信公众号,海量大厨窍门.养生知识.生活妙 ...
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正宗的“蒜香虾尾”,厨师长的30年的地摊经验,这做法真好
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酒香带鱼 材料:带鱼500g .生姜1大块.花雕酒200g.油50g.精盐1茶匙.料酒2茶匙 做法: 1.带鱼择去内脏.去头尾.剪掉背鳍,把带鱼中间段切成大段,洒上1/2茶匙精盐搓洗掉鱼鳞. 2.用清 ...
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家常私房菜:杏鲍菇炒荷兰豆,椒香脆骨,洋葱爆炒虾
杏鲍菇炒荷兰豆 食材:荷兰豆:杏鲍菇:红椒:鸡精:盐:白糖少许:生抽:姜末:葱末 做法: 1.荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用.杏鲍菇切片,红椒切块. 2.锅中放少量油,油热后放姜末和葱末, ...
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家常私房菜:仔姜炒鸡,虾皮炒冬瓜,麻辣炒虾尾
[仔姜炒鸡] 用料:鸡.仔姜.干红辣椒.蒜.白酒.酱油: 做法 1.鸡翅鸡腿全鸡都可以,切1.5~2cm的块儿备用:仔姜切片儿,干红辣椒切段,蒜整个剥皮: 锅里放油烧热,蒜入锅小火慢炸成表面金黄有点皱 ...
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年糕爆虾尾
用料虾尾1斤:年糕适量:啤酒1瓶:干辣椒1把:花椒1把:姜3片:蒜多多益善:豆瓣酱2大勺:油多一点:生抽:糖:十三香 做法 1.锅热油热,加入豆瓣酱,蒜,姜片,辣椒,花椒炒出香味. 2.加入虾尾炒香. ...
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今日分享"洋葱爆炒虾、糖醋莲藕、莲藕饼"
食材 虾400克 洋葱80克 胡萝卜30克 葱20克 姜15克 酱油1汤匙 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙 做法 1.将虾剪掉虾枪和虾须 2.从后背挑出虾肠 3.将处理好的虾放入盘中,调入少许料酒.胡椒粉腌 ...
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美食推荐:椒麻鸡丝、蒜香蒸芹菜叶、豆皮炒肉丝、洋葱爆炒虾做法
椒麻鸡丝 材料:鸡胸肉.麻椒.生抽 .糖.香油.植物油.干红辣椒.去皮白芝麻.醋.味精.葱姜.八角 做法: 1.先来自制辣椒油,取干红辣椒一大把,麻椒一小撮,用料理机打碎. 2.将打碎的辣椒粉倒入一个 ...