番茄加上它，口味更加酸甜爽口！ / 开普饭

西葫芦炒鸡蛋是我们经常吃的一道家常菜,西葫芦又名茭瓜,西葫芦以皮薄.肉厚.汁多.可荤可素.可菜可馅而深受人们喜爱.西葫芦含有较多维生素C,尤其是钙的含量极高.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用. 西葫芦 ...

糖醋里脊方法:1.猪里脊切细丝儿,加入盐.酱油.胡椒粉.料酒.食用油各适量,搅拌均匀,腌制. 2.豆皮儿入沸水锅煮3分钟捞出待用,葱白去芯切细丝,黄瓜切条备用. 3.甜面酱倒入碗中,加白糖.香油.葱 ...

看过徐克电影<满汉全席>的人一定对咕咾肉不陌生,因为里面有一道经典粤菜--"水晶咕咾肉",之所以起这个名字,是因为这道菜表面挂了一层像水晶般晶莹透亮的糖醋汁.其实这道菜 ...

凉拌番茄(又名西红柿)时,舍弃常用的白糖,咸味酱汁会把其爽口.又沙又面的特质发挥得淋漓尽致.下面就将这道选自<极简轻食>一书中的凉拌西红柿分享给大家,做法很简单,将苦菊洗净沥干水.平铺摆盘 ...

酸甜可口的糖醋味鸡柳,真的能令人食欲大增,鲜嫩好吃又下饭,多来一碗米饭也不为过呢,全家人都喜欢的一道菜品!做菜的时候直接用了糖醋汁的调味料,特别省事,一罐下去,堪比大厨手艺了,无需糖醋的比例不协调,保 ...

原创2021-06-10 12:12·小花谈美食文/小花谈美食夏天新鲜的大蒜陆续上市了,很多人都喜欢在这个时节多买一些大蒜,做腌蒜吃.一般情况下,我们都是用醋和糖来腌制大蒜,做出来的腌蒜味道确实也 ...

首先准备适量的花生,加入清水清洗干净.清洗过的花生米,在炸的时候也不容易炸糊,而且颜色更好看.洗净以后控水备用. 冷锅冷油倒入控干水分的花生米,这样炸出来的花生米更酥脆,开中小火慢炸,慢慢地锅里会出现 ...

阅客资讯 2021/06/19 10:39 一:把猪肉从中间片开二:把肉片改刀成条三:把肉条改刀成肉块四:切好的肉块放入碗中,加入盐.胡椒粉.鸡蛋抓拌均匀五:肉块腌制5分钟六:腌制好的肉块加 ...

番茄加上它，口味更加酸甜爽口！