好吃省事的几道家常菜，酸甜爽口，小孩子也爱吃 / 开普饭

手撕青椒炒牛肉用料主料牛里脊肉220克青椒200克洋葱60克辅料生抽酱油10毫升蒸鱼豉油10毫升料酒10毫升生粉2克生姜5克精盐3克原味鲜1克食用油30毫升做法 1.各式原材料准备. 2.牛里 ...

砂锅清远鸡材料: 主料:清远鸡. 辅料:大蒜.甘葱头. 调料:生抽.花雕酒.鲜汤. 做法: 1.把清远鸡斩成块,放清水盆里冲水后,捞出来沥水,然后加盐.生抽.花雕酒等码味. 2.取砂锅放油烧热,先下 ...

香辣猪肘做法: 1.将猪肘切成小块后,在热油锅中将水干燥,然后放入压力锅中以备后用. 2.另外,将干的辣椒结,中国辣椒等放入热油锅中,使其香香,然后加入西洋菜,辣酱,生姜米,蒜米,葱花结,洋葱片和香 ...

酱炒鸡丁图片发自简书App食材准备:鸡胸肉.老抽.黄瓜.胡萝卜.盐做法:1.鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁,黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁.锅中放入适量食用油,油七成热时放入鸡丁煸炒至白色.盛出备用. ...

浓汤羊蝎子用料羊蝎子1250克葱1根姜5-6大片花椒40粒左右草果1颗大料2个干辣椒2根枸杞10粒甜面酱1袋黄酒5大匙酱油2大匙冰糖1小匙做法买羊蝎子的时候就让卖肉的老板帮忙剁成块.回家后放入 ...

辣炒海带丝食材:海带.红椒.盐.油.生抽.香油.味精.白糖.葱.蒜做法 1.海带提前泡软洗净切丝.红椒切丝.蒜切片.切葱花 2.海带丝放入锅里焯水,煮3至5分钟,捞出控干 3.锅里放入蒜片.红椒丝 ...

红烧排骨食材准备: 猪肋排460克,番茄酱20克,八角2个,葱1段,姜1片,盐适量,料酒1汤匙,十三香半小勺,酱油1.5汤匙,冰糖2粒,植物油适量做法步骤: 1.猪肋排解冻.泡去血水,控水备用: ...

一.黄焖鸡需要的材料有: 鸡肉500克左右.冰糖.料酒1勺.姜片5-6片.蒜4-5瓣.生抽.老抽.蚝油.黄豆酱各一勺.香菇适量.土豆切块.盐一勺.青红椒适量制作方法: 1.首先第一步把鸡肉放入姜片 ...

茄汁里脊材料:里脊肉.葱.蒜.料酒.蕃茄.生抽.盐.胡椒粉.糖做法:1.经葱和蒜切末,番茄洗净切小块2.里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条3.里脊肉里加料酒.盐和胡椒粉抓至发粘腌制104.腌好的里脊肉撒上 ...

好吃省事的几道家常菜，酸甜爽口，小孩子也爱吃