【步骤图】超级筋道的全麦面条（面条机自制）的做法

2024-05-13 18:34:02

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煮面条时，最忌水开下锅！面馆师傅教你一招，2步煮出筋道又爽滑

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百吃不厌的超级松软的全麦汉堡包

百吃不厌的超级松软的全麦汉堡包 By 燕语YY在厨房用料中种面团:高筋面粉 210克牛奶 150克酵母 2.5克主面团:黑全麦粉 50克高筋面粉 40克奶粉 15克细砂糖 25克蛋白 32克水 3 ...
【步骤图】超软烧饼（烤箱版）的做法

非常松款存的一款烧饼技巧:和完的面是非常软的面团,醒发好的面直接倒在面板上,不用揉面,直接擀成大片,刷上热油酥,撒上食用盐,卷起分成剂子,然后再用花杖擀成饼,放在烤盘中,二次醒发是20分钟,然后再入 ...
【步骤图】超简单美味的清蒸鱼头的做法

超简单美味的清蒸鱼头 7585人浏览 126人收藏 2人做过作者: 喀秋莎-晴宇妈妈剁椒鱼头做了好几回,闺女只能望洋兴叹,要求做不辣的鱼头给她吃,昨天就答应她了,做!出锅一会儿被俩娃吃光光,我和她 ...
【步骤图】重庆油辣子（超正宗）的做法

展开全部步骤 6 步骤 6 事实证明擦一下还是很有必要的. 步骤 7 清理好的辣椒剪去把儿, 再剪成1cm左右的小段. 步骤 8 剪好啦,准备炒辣椒. 步骤 9 锅底先刷很薄很薄的一层油, 然后倒入 ...
【步骤图】盐焗蛋（电饭煲版）的做法

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【步骤图】自己做香滑细嫩的卤水豆腐的做法

最近跳进了豆腐坑,每周末至少有两天做豆腐,吃了自己做的豆腐就再也不想买外面的豆腐了.做豆腐有三种方式:卤水豆腐.石膏豆腐和内脂豆腐,我喜欢吃北方传统的卤水豆腐,香味浓郁,口感滑嫩又带弹性,南方的石膏豆 ...
【步骤图】调料汁（凉面、凉拌菜）的做法

泼油时小葱需要将葱白和葱叶分开:不喜欢蒜味太大的话可以使用压蒜器,挤出蒜汁不要,只留下蒜蓉:不吃辣的话可以不加小米辣:可以最后加入少许高汤或面汤.
【步骤图】超详细干竹荪泡发教程的做法

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【步骤图】麻酱烧饼附细节视频详解的做法

步骤 1 面团醒发两倍大之后不需要揉面,直接擀成大面片,抹上麻酱汁,卷起来之后切分成等份的面剂子,双手拢圆,沾上水再沾芝麻,擀成饼之后再次醒发十分钟,中火烙4分钟左右就可以出锅啦. 步骤 2 成品图. ...