炒空心菜要记住3个窍门，空心菜既鲜嫩又入味，而且颜色不发黑 / 开普饭

才知道,炒丝瓜时别直接下锅,大厨教你1招,丝瓜不吸油不发黑!在夏天,由于天气比较炎热,非常容易导致我们上火,所以大家在饮食方面一定要及时做出调整,尽量少吃或者不吃油腻.辛辣食物,要多吃一些清淡的绿色蔬 ...

导语:炒空心菜,记住"两个窍门",炒好后鲜嫩脆爽,不干不柴不发黑夏天天气炎热,弄得人没什么精神,吃饭没什么食欲,那么在做饭的时候要尽量做得好一些,不然本身就没胃口,又看到不太好的 ...

夏天来了,是该多吃点绿油油的青菜,对身体有好处的.其实不仅是夏天,一年四季都要适当地吃一些青菜,可以补充水分.补充维生素等各种营养物质.和肉类相比较的话,我个人还是更喜欢清淡的蔬菜. 绿叶菜对于我这种 ...

春天给我们来带了很多美好,尤其在吃这方面体现得极好,各种蔬菜无比鲜嫩,都能轻轻掐出水来,真是让人吃不够,要说春天里最鲜嫩的蔬菜,很多人都想到了韭菜,我认为是这样,春天的韭菜好鲜好嫩,随便一炒,不放过多 ...

准备食材: 主料:猪腰两个.青辣椒.红辣椒.洋葱.大蒜.生姜.盐.耗油.生抽.辣椒需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可 ...

导语:白菜怎么炒才更好吃?别切了就炒,记住3点窍门,白菜脆嫩出水少白菜是最常见的一种食材,可以说什么时候都是"白菜价",特别便宜,因为这样,它是我们常吃的一种菜,炖着吃.炒着吃都 ...

茄子炒青椒材料: 茄子.柿子椒.西红柿.蒜.油.盐.白糖做法: 1.茄子洗净,切滚刀块,均匀的撒些盐,腌制20分钟. 2.青椒和西红柿清洗干净后,切成小块. 3.蒜一部分切片,一部分切末. 4.将 ...

入秋后,绿叶蔬菜变得越来越少,而根类食材变得越来越多,平常去买菜可以多考虑买这类食材,比如土豆.山药.萝卜.芋头等等,都是时令菜,应季而食对身体更有益.土豆很多人爱吃,十分受欢迎,可以做出多种美食,不 ...

柴米油盐酱醋茶占据我们生活的很大一部分,一日三餐是必不可少的,但是随着现在工作时间的增加,很多人都选择在饭店吃或者是点外卖,外面饭店里面买到的饭菜虽然色香味俱全,看着都食欲大开.但是吃得时间长就感觉有 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 炒猪肝记住这些小窍 ...

炒空心菜要记住3个窍门，空心菜既鲜嫩又入味，而且颜色不发黑