精选美食：豆干炒腊肉、双椒炒腊味、花生米拌香菜、黑豆焖鸡做法 / 开普饭

上周末去农贸市场逛了一下,摊主坐在那里剥豌豆,看见新鲜就买了一磅($4)回来.想加点蛋白质,冻箱里找了几只虾,解冻后切成丁,用点盐.胡椒粉.料酒.淀粉抓匀腌一下.豌豆略微冲洗沥干,起油锅爆香葱白,先下 ...

香哈网>菜谱大全>电饭锅腊味煲仔饭电饭锅腊味煲仔饭收藏 29749浏览 / 126收藏作者:卢氏家常菜健康功效腊肉:保护神经系统食材用料腊肉适量盐,酱油,姜,葱,香菜适 ...

蚝油豆腐材料:豆腐1块.青椒1个.红椒1个.油适量.盐适量.老抽适量.蚝油适量做法:1.准备好材料: 2.豆腐切成均匀小块: 3.青红椒洗净去蒂切成小粒: 4.坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛 ...

干锅鸭肠做法: 1.将鸭肠氽水15秒捞出,切3厘米长的段.青红椒切小块 2.锅烧底油至五成热,下豆瓣酱.葱.姜大火煸香 3.下鸭肠煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子酱.蒜瓣,用酱油上好色 4.放入盐.味 ...

重庆辣子鸡材料:鸡腿适量.食盐适量.葱适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.干辣椒适量.料酒适量.芝麻适量.白糖适量.黑胡椒适量.红薯淀粉少许做法: 1.辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段 2 ...

干锅黑鱼材料:黑鱼一条,藕1节,红椒,柿子椒,食盐,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,干辣椒,料酒,生抽,香菜,小葱,黑胡椒粉,白糖,植物油,香叶,草果,丁香,白芝麻做法: 1.准备好材料.调料和自制五香 ...

双椒炒腊味食材:香肠.腊肉.红椒.青椒.蒜头.盐.生抽. 做法: 1:腊肉.香肠切片,青椒.红椒切块备用: 2:起油爆香蒜,腊味炒至透明,加青红椒煸炒: 3:锅边溜点清水,加盐.生抽调味: 4:炒至 ...

酱香花蛤材料:花蛤.大蒜. 葱末.海鲜酱 . 豆豉 .料酒做法: 1.花蛤用清水泡3小时,洗净,大蒜剁成蒜蓉,葱洗净切葱末. 2.锅烧热,加少许油,放大蒜蓉和豆鼓煸香,放入花蛤翻炒片刻. 3.加一 ...

荷兰豆炒蟹味菇做法 1.蟹味菇择掉根部,洗净.放沸水中焯至变软.捞出沥干水分.荷兰豆择掉两头的筋,洗净. 2..锅中放适量的油,油热放入葱花煸香.再倒入蟹味菇翻炒.倒入荷兰豆翻炒匀. 3.加入盐,炒 ...

西芹腊肉原料:西芹1根,腊肉半斤,干辣椒3个,大葱1根,大蒜3瓣 ,生姜1小块,味精,鸡精,白糖,玉米淀粉,食用油. 做法: 1.腊肉放锅里煮半小时捞出切成硬币薄厚的片. 2.芹菜斜刀切片,干辣椒切 ...

玫瑰糯米饭团食材糯米.大米.玫瑰花.红豆沙做法 1.糯米洗净.加少量大米煮成糯米饭备用 2.玫瑰花瓣洗净后充分控干水分,剪成细丝备用. 3.红豆沙,分成若干小份,揉成球状备用. 4.双手沾冷水, ...

精选美食：豆干炒腊肉、双椒炒腊味、花生米拌香菜、黑豆焖鸡做法