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3块钱的豆腐皮,简单一做,一大锅不够吃,下饭下酒,真过瘾
今天又来跟大家分享豆腐皮的美味做法了,这道豆腐皮的做法是肉末豆腐皮,肉末搭配上豆腐皮非常美味.这道肉末豆腐皮做出来之后,香辣十足,入味下饭.不仅下饭而且下酒,换句话说就是,即使你做了一大锅,那么也不够 ...
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木耳烧肥肠 材料:猪大肠:青红辣椒:木耳:葱:姜:蒜:花椒:大料:白酒:盐:酱油:白糖:鸡精:醋: 做法: 1.肥肠洗干净,一定要洗干净再焯水,洗净焯水之后的肥肠再来就是要调味了,把肥肠冲洗干净后切成 ...
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绝味双椒炒排骨 食材:排骨.青红椒.蒜.葱.姜.生抽.老抽.料酒.花椒粒.盐.食用油.白糖.山楂片. 做法: 1.葱切小块,姜切姜片,蒜切成片,青红椒切大一些的段备用. 2.排骨洗净放入高压锅中,加入 ...
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豆泡蒸肉 材料:豆泡260克,里脊肉80克. 做法:1.准备好所需要的材料. 2.肉切片,放入小碗,加一勺生抽和适量生粉抓匀腌制15分钟. 3.豆泡放盆里撒入少许盐,拌匀后,用手撕开豆泡(方便入味), ...
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尖椒皮蛋 材料:皮蛋2个.青辣椒.红辣椒.生抽.老抽.盐.白醋.香油. 做法:1.皮蛋切瓣,摆盘 2.青红辣椒切碎,下锅炒 3.加入盐,蚝油,生抽,老抽少许,带点颜色,喜欢辣加点辣椒油. 4.辣椒出锅 ...
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肉馅酿番茄 材料:中等大小番茄2个.肉100g.洋葱1/4个.姜两片.盐1茶匙.蚝油一大勺.橄榄油1大勺. 做法: 1.番茄洗净. 2.沿约五分之一处小心切去带蒂头端. 3.用勺小心挖出番茄肉. 4. ...
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可乐鸡翅 用料:鸡翅10个,可乐,葱姜蒜适量,料酒适量,冰糖适量,生抽,耗油,盐,鸡精,十三香. 做法 1:鸡翅洗干净,在鸡翅的在鸡翅的正反面划些刀口,用牙签扎小眼,方便入味 2:锅里加入适量水,加入 ...
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葱香熏鱼 原料: 草鱼1条姜片.葱节.五香料(常用香料).盐.料酒.味精.熟芝麻.香油.色拉油各适量 做法: 1.把草鱼宰杀治净,去大骨后片成厚片,纳盆加姜片.葱节.盐和料酒拌匀码味. 2.锅入色拉油 ...
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枣梅排骨 创新点:此菜摒弃了猪排骨的传统做法,在制作过程中加入了大枣.杨梅酱.雪碧等,使菜品软烂酱香,果味浓郁. 原料:猪排骨200克,大枣10克. 调料:杨梅酱20克,精盐.味精各6克,米醋.蜂蜜. ...
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酒蒸蛤蜊 材料:蛤蜊.干辣椒.蒜.油.黄油.生抽.小葱 做法:1. 蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净,干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香: 2. 加入蛤蜊,加60ml的清酒,盖上锅盖子煮开: 3. ...