美食推荐：芝麻豆腐，尖椒皮蛋，蒜香海带丝的做法 / 开普饭

[凉拌藕片] 做法: 1.藕去皮切片,不要切太薄,洗净去淀粉 2.水开放藕片煮2分钟捞出过冷水再沥干水分备用 3.放粗细辣椒面+蒜末+白芝麻+小米辣末,用热油淋下+2勺生抽+盐+1勺蚝油+白糖+鸡精+ ...

尖椒豆干炒腊里脊食材:腊里脊肉150克,青尖椒50克,豆腐干3块.蒜末.鲜汤.豆豉.色拉油.酱油.料酒.盐各适量做法: 1.腊里脊肉用水泡1小时,上笼蒸熟,晾凉,切薄片,青尖椒洗净,斜刀改段,油锅 ...

尖椒牛肉末食材主料:尖椒400g.牛肉200g 辅料:油适量.盐适量.生姜1块.大蒜瓣3瓣.大葱1段.生粉少许.香油适量.料酒少许.生抽少许.豆瓣适量做法 1.准备好原材料 2.尖椒切成小块 3 ...

尖椒猪肝食材: 猪肝.青辣椒两个.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3mm厚的片,在水中 ...

尖椒皮蛋材料:皮蛋2个.青辣椒.红辣椒.生抽.老抽.盐.白醋.香油做法:1.皮蛋切瓣,摆盘 2.青红辣椒切碎,下锅炒,加入盐,蚝油,生抽,老抽少许,带点颜色 3.喜欢辣加点辣椒油,辣椒出锅,铺在变 ...

尖椒回锅猪肚材料:猪肚1个尖椒适量蒜苗适量花椒适量:胡椒粉适量酱油适量盐适量: 做法 1.将猪肚洗干净后过水备用,锅里下水待水开后下猪肚.胡椒粉煮猪肚,大约煮1个小时后捞出猪肚放凉,将猪肚切条备用. ...

青椒炒杏鲍菇材料:青椒3个,杏鲍菇2个,蒜5个,生抽,老抽,鸡精,盐做法 1.将青椒切成细条状或薄片. 2.把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好.)切条状较好入味. 3.将大蒜瓣轻 ...

尖椒炸蛋材料:鸡蛋.尖椒.蒜.洋葱.白糖.盐.生抽.油做法:1.准备水煮蛋 4个,尖椒2个,蒜瓣3个,红葱头适量,白砂糖1撮,盐少许,生抽1勺: 2.首先把水煮蛋切半备用,热锅下油,把鸡蛋依次放入 ...

尖椒肥肠食材: 肥肠400克.尖椒100克.大蒜50克.油100克.料酒15克.酱油10克.水淀粉10克.胡椒粉5克.精盐1克.味精1克做法: 1.肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净 ...

尖椒香肘子特点: 口味香辣微甜,豆豉的香味浓郁. 材料猪后肘1千克,荷叶饼12个.调料青杭椒段20克,小米椒5克,水发香菇粒10克,火腿末10克,老干妈辣酱25克,郫县豆瓣5克,阳江豆鼓10克,盐 ...

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