如何泡一杯不苦涩的茶？ / 开普饭

很多人第一次喝普洱茶时都会有类似感受:香气不突出,苦涩味太重了. 无论原料品种.制作工艺,或是茶品属性,普洱茶都与其他茶类有明显不同. 绿茶.红茶.白茶等大多选用中小叶种茶叶制作,与之相比,云南大叶种 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 深秋,是一个适合品茶的季节. 品饮间,记忆飘远,思绪纷飞,往日的纷扰,总能在茶汤中散漫开来. 到了晚上,这个季节的夜 ...

茶叶自古就有好有坏,特别近几年由于茶叶的回潮,市场上的茶叶各种混乱.我们想要买到正宗品质佳的茶叶,可以说是难上加难.因此在买茶的时候要格外的注意挑选,避免买到不好的茶. 今天我们就拿普洱生茶来说,什么 ...

泡一杯微苦的茶,品味清浅的夜色我们都已遗忘,春雨中遗失的诗情 <清浅的夜色> 一杯微苦的茶氤氲出夜晚淡淡的味道微风带着潮湿的土味外面或许下雨了吧早上归来的燕子在封闭的楼道迷了路 ...

武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,其特征是发酵度较高,足火炭焙,俗称"熟香型",深受茶友的喜爱. 那么如何冲泡品饮一杯好喝的岩茶呢? 选茶首先想要泡一杯好茶,就要选择好的茶叶.我们可 ...

你平时放茶放多少?" "我放一撮茶啊" "啊?一撮茶是多少克." 相信各位朋友在日常喝茶聊天的时候一定出现过这样的对话.平时喝茶经常会出现每泡茶的茶汤 ...

春季草长莺飞,春色盎然,当下正是踏青品味春色的美好季节.对于茶友圈的老炮儿来说,不仅可以品味春色,更能品味鲜爽. 正所谓品春茶,不负人间四月天,明前珍品,雨前上品,头采龙井,无鲜不春 .喝一口春茶,不 ...

这世间没有绝对的好人,也没有绝对的坏人,全赖评判标准而定,茶叶也是如此,没有绝对的好茶和绝对的坏茶. 有些时候遇到的茶品质差到不能喝了,这算不算坏茶?如果基于好茶的评判标准,这当然是坏茶.然而,因为坏 ...

导读:这样的天气,泡一杯喜欢的茶吧! "柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花."前一句是物质,后一句是精神."茶亦醉人何必酒,书能香我不须花".来杯清茶,在茶的梦境里 ...

如何泡一杯不苦涩的茶？