美食推荐：干锅娃娃菜，酸菜炒猪肚，香菇木耳鸡丁，青瓜木耳炒蛋 / 开普饭

今天做的这道汤名字叫做"清肠刮油汤",当然这只是民间的叫法,称呼它为素汤更为合适. 这道汤的做法很简单,制作起来没有难度,就关键的部分就是食材. 它的食材包括西红柿,豆腐皮丝,木耳 ...

油菜叶拌豆丝材料:油菜.豆腐皮各100克.白糖.盐.香油.味精做法: 1.油菜取叶,清洗干净,放沸水锅中烫熟后捞出,过凉,沥水,切成细丝,放盘内备用. 2.豆腐皮洗净,放锅中,加适量水煮沸后捞出沥 ...

干锅排骨虾食材: 猪小排400克,基围虾300克,土豆,莲藕,莴笋,花菜,洋葱,蒜,香菜,花椒,盐,料酒,老抽,白糖,醋,黑胡椒粉,椒盐,孜然粉,豆瓣酱,豆豉辣酱,油做法: 1.腌虾调料:盐1茶匙 ...

干锅娃娃菜材料:娃娃菜2棵.五花肉50克不到.水发香菇三朵(小的多点也行).葱.姜.蒜适量.干辣椒10个.新鲜小米椒5个.洋葱1/2个切丝.盐少许.耗油一大勺.生抽一大勺: 做法 1.每棵洗净的娃娃 ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

干锅鳝鱼材料:活刮鳝鱼600g,青椒200g,洋葱半个,红椒两只,黄瓜,葱姜.菜籽油,红油豆瓣,香料,干辣椒干花椒,冰糖,料酒,盐,鸡精,香油,火锅底料,蚝油.五香粉.熟芝麻. 做法: 1.先制作干 ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

准备材料:娃娃菜1棵,五花肉100克,蒜苗20克,姜.蒜各10克,干辣椒段.花椒各少许,生抽.白砂糖.香油各1小匙,鸡精.盐各适量开始制作 1 五花肉洗净,切成薄片:蒜苗洗净,沥干水,切成段:姜洗 ...

板栗娃娃菜材料娃娃菜.水煮去皮板栗仁. 番茄酱.盐.姜末.调料油. 清汤.水淀粉各适量做法 1.将娃娃菜洗净,放在沸水中焯熟捞出. 2.锅加底油烧热,下入番茄酱.姜末炒出香味,加入清汤.盐, ...

干锅娃娃菜百吃不腻的做法,香辣脆爽,开胃下饭,做一大锅不够吃

美食推荐：干锅娃娃菜，酸菜炒猪肚，香菇木耳鸡丁，青瓜木耳炒蛋