猪蹄炖多久才好？记住3点，猪蹄软烂香糯，轻松脱骨无异味 / 开普饭

对于女性朋友来说,适当吃猪蹄对于美容养颜.补蛋白等有着非常好的帮助,猪蹄可以经受的烹饪方法非常多,而且还可随意搭配食材,黄豆.海带.玉米等等都是经典搭配,而不管用哪种方法炖猪蹄,我们都能发现一个问题, ...

[卤猪蹄] 制作过程: 准备适量的猪蹄,先将猪蹄清洗干净,清洗干净后下锅焯水.在锅中加入适量清水,猪蹄直接凉水下锅,加入适量的姜片.葱段.料酒去腥,大火煮开后用勺子撇去浮沫,再煮2分钟,焯完水后捞出来 ...

我是一个标准的吃货,特别喜欢吃肉,尤其是卤肉,感觉味道特别好,不论是切成碎块配米饭,还是直接夹在饼里面,都很喜欢吃,再或者可以切成片,当做一盘卤肉菜,我能吃一大盘都不腻.但是我是一个手残,好吃懒做,也 ...

嗨,大家好,日常生活中,很多人爱吃猪蹄,但是大家都知道,猪蹄因为毛发丰富,角质层厚,所以不容易清理干净,有一股腥味,而且很多朋友在家做出来的猪蹄炖得不软烂,今天就教大家烧猪蹄的几个小窍门,按照我的方法 ...

猪前蹄和猪后蹄之分实际上很好辨认,朋友们牢牢记住猪前蹄的特点,它和猪后蹄相比肉厚实,从外形来看,有弯曲度,褶皱多,而且从切口处看,能找到蹄筋,符合这些特点的猪蹄,则是猪前蹄,反之是猪后蹄. 而猪前蹄 ...

鲍鱼的味道鲜美,而且蛋白质含量非常高,自古以来就是深受人们喜爱的滋补佳品,位列"海八珍"之首.随着养殖技术的提高,鲍鱼也逐渐进入了寻常百姓家的餐桌上.新鲜的鲍鱼不需要过多地烹饪,只 ...

厨农二哥我是好吃又会做的二哥,关注二哥不迷路.感谢每一个关注.点赞.评论的朋友,给予我继续分享的动力. 有朋友问我炖煮羊肉有什么好方子没?怎么做才好吃?在这里分享几点: 炖煮羊肉切记"4放 ...

要说什么粥最养人,那肯定是小米粥了.对于经常喝粥的我来说,小米粥是我喝过最多的粥了,不仅口感好,而且味道更加清香.相对于大米粥来说,小米粥含有的各种维生素.矿物质都更加的丰富,还有最重要的一点是,小米 ...

建盏养盏是一个经常被提起的词语,简单的说就是对建盏的保养.建盏养出的七彩光也只是一种阶段成果,不是说养出七彩就不用养了,平常该怎么使用还是要怎么使用.很多盏友在养盏的过程中,有时候比较困惑,为什么养盏 ...

日常生活中,我们会煮海带汤,或者是去吃麻辣烫的时候也爱吃海带,它是一种在低温海水中生长的大型海藻类植物.海带营养价值很高,同时具有较高的药用的价值哦.它含有丰富的碘等矿物质元素.那么,海带要煮多久才熟 ...

猪蹄炖多久才好？记住3点，猪蹄软烂香糯，轻松脱骨无异味