5种“晒干”更香的蔬菜，留着冬天炖肉，存放1年都很新鲜 / 开普饭

很多人都以为蔬菜要新鲜的才好吃,其实你不知道,有些蔬菜晒干之后比新鲜的好吃多了! 在我们北方地区,天气比较干燥,日照时间也比较长,很适合把蔬菜晒干再吃,特别的香! 以前都没有冰箱,有了新鲜蔬菜也没法长 ...

原创妈咪早早从前生产力低下,资源相对匮乏,蔬菜也只能应季才能吃到,所以人们通常会在当季把很多蔬菜囤起来,最常见的方式就是晒干,做成干菜,等到想吃的时候,泡一泡就可以,不仅保留了蔬菜本身的清香,而且还 ...

小时候一到秋冬时节,总能看到我们家的院子里晒着好多蔬菜干.茄子.萝卜.豆角等等,虽然每一种都晒得黑乎乎的,看上去似乎没什么食欲,但是做成菜之后吃起来,竟然比新鲜的还要好吃.小时候最期待的就是晒干菜了, ...

"夏日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦."夏季天气炎热,也正是各种新鲜蔬菜大量上市的季节,这时的蔬菜大多数都是老百姓自产自销的产品,不但营养而且大多都是绿色环保,很少有打农药和打激素的蔬 ...

5种蔬菜晒干后,比新鲜的还香,趁着天热晒起来,留着冬天炖肉吃老一辈的人,对晒干菜应该很熟悉了,以前那个经济条件确实不行,一有新鲜的菜,人们第一时间想到的不是直接吃,而是将其晒成干菜.这样到了冬天,万 ...

虽然生活当中的香料种类有很多,但能够用于五香粉搭配的香料却不多,因为五香粉的搭配并不是什么香料都能够混合而成的,它要根据比例和香料的优缺点不同来各自搭配,这样才能够让研磨出来的五香粉香味更纯,烹饪出来 ...

23小时前人民资讯XhfgQEy高血糖的"死对头"每天吃一点血糖不再高,远离胰岛素今年的秋天似乎比往年来得快一些,立秋没几天,就有种秋高气爽的感觉,空气中也变得比较干燥,中午的时 ...

农家人种植一种比辣椒更辣的蔬菜,腌制后的口感很是独特 2021-09-07 06:19·农家光头叔今天分享的也是农民们种植的一种蔬菜,它比辣椒还要辣,并且做成腌菜后的口感和味道也都是一绝,还能够用改 ...

不同地区有不同的特色食材,比如说五常大米.烟台红富士,这些有地理标志的美食,深受市场的认可和喜欢.而水产品也是如此,今天要说的禾花鱼就深受市场的喜欢,全州地区的品质更好一些,如今也成了地理标志产品. ...

乐厨怡妈8.9万粉丝 · 338视频

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜就是冬天蔬菜中的主力军,是热销的爆品.虽然这个时候的萝卜也不便宜,一斤都要两三块钱,但是入冬之后,遇见萝卜我就买了10斤,因为晒干了保存,可以吃一整个冬天,不会坏不会变质. ...

叶子晒干一斤20元,种子名气大,多数人都吃过,这种吃法很营养!它就是芝麻.芝麻,很多人对它的印象更多的是芝麻,从古至今,芝麻的名气太大了,所以,很少有人注意并知道它的叶子也非常的珍贵,而且含有一定的营 ...

5种“晒干”更香的蔬菜，留着冬天炖肉，存放1年都很新鲜