5种蔬菜晒干后，比新鲜的还香，趁着天热晒起来，留着冬天炖肉吃 / 开普饭

夏至节气过后,气温一路升高,雨水也更加频繁,菜地里的蔬菜,长势旺盛,产量颇丰,夏季是一个特殊的天气,蔬菜都是露天种植,不用吃大棚菜,也减少了农药残留,常见的蔬菜有茄子.豆角.丝瓜.黄瓜.苦瓜.辣椒.西 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片一:萝卜干用绿萝卜或者是白萝卜都可以,将萝卜清洗干净之后切制长条状或者切片,然后放入小盆中倒上一些盐,用手彻底抓匀之后,放置一边腌制,大约需要一个小时左右腌制之后把腌 ...

今天是暖暖陪伴您的2043天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 上周末趁着空闲时间,暖暖和婆婆一起在家清理厨房( 上次打扫厨房还是年前的事,感慨下时间过得搜快2021年都过半了). 就 ...

导读:每年的8月,只要出门,总能看到很多人在自家门前晒着各式各样的蔬菜,而在每年的8月,我也不会错过最佳晒干蔬菜的时间,此时我总会买一些廉价又新鲜的蔬菜,然后将它们焯水后晒干或者切片后直接晒干,接着将 ...

文淇小厨房 2021/06/29 16:50 晒豆角干,还需要焯水吗?教你正确做法,久放不坏,炖肉吃太香了夏天到了,是不是感觉天气太热,让人很不舒服呢?但是这种天气,刚好适合晒干菜,一天的时间就可以 ...

"立秋到,秋未到",虽然现在已经立秋了,但是国内大部分地区依然还是酷暑天. 这个时候的气温依然很高,尤其是在立秋以后还有一伏,甚至会比立秋前更加的炎热. 不过,气温虽然高,可是菜园 ...

导语:入秋,这菜1元1斤没人要,晒干后价格贵10倍,开胃好吃放1年不坏! "秋日胜春朝,秋香使人醉",对于吃货而言,秋天的美好在于可以大快朵颐大闸蟹,亦可以一饱口福鲜嫩的水果,当然 ...

23小时前人民资讯XhfgQEy高血糖的"死对头"每天吃一点血糖不再高,远离胰岛素今年的秋天似乎比往年来得快一些,立秋没几天,就有种秋高气爽的感觉,空气中也变得比较干燥,中午的时 ...

注:本文转载自网络,如有侵权,请联系删除谢谢. 夏天就到了吃豆角的季节,买回来新鲜的豆角又不想炒着吃的话,那就蒸着吃吧,现在天气越来热,我这里的天气都不是那种太阳晒得热,而是那种闷热的,所以这个时候餐 ...

导语:秋天,遇到这菜准买30斤,晒干后比新鲜的更好吃,冬天炖肉吃特香大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.北方的冬天蔬菜比较少,所以趁着夏秋两季应季蔬菜多的时候会晒一些蔬菜干,留着冬天 ...

夏天,这5种蔬菜不拿来晒干就可惜了,正当季节便宜,炖肉吃特香夏天蔬菜品种丰富,除了新鲜着吃,有的品种很适合晾晒成干菜,在以前物质匮乏,条件不好的时候,每年夏季总会晒不同蔬菜出来,有利于延长保存时间, ...

小时候一到秋冬时节,总能看到我们家的院子里晒着好多蔬菜干.茄子.萝卜.豆角等等,虽然每一种都晒得黑乎乎的,看上去似乎没什么食欲,但是做成菜之后吃起来,竟然比新鲜的还要好吃.小时候最期待的就是晒干菜了, ...

进入秋季已经有一段时间了,气候凉爽了很多,阳光明媚,风和日丽,在这样的天气里,最适合晒干菜了.因为秋季的新鲜蔬菜比较多,趁着阳光正好,晒一些蔬菜,可以储存到冬天,在寒冷的季节里不用担心没好菜吃了. 晾 ...

5种蔬菜晒干后，比新鲜的还香，趁着天热晒起来，留着冬天炖肉吃