“民以食为天”：聊聊中国古代饮食文化 / 开普饭

现在大家的生活水平越来越好,食品种类也越来越多.一年四季水果蔬菜供应不断,超市中,菜场里随时随地都有五颜六色各种形状和种类的食品,面对如此琳琅满目的选择,简直都要挑花了眼,但是现在已经不是寻求温饱的时 ...

中华文明源远流长,千百年来,华夏子民创造了灿烂辉煌的中华文化,文学.书画.戏曲等等无一不博大精深.这其中,有一种文化,看起来没有阳春白雪的高雅,但是却和我们日常生活息息相关,塑造着我们的身体和性格,这 ...

民以食为天,筷子当为先在东方的饮食文化中,筷子可以说是担任着非常重要的角色.作为中国传统的用餐工具,筷子早就成为我们生活的一部分,如今,它已经不单单是人们吃饭时所使用的工具,而是成为了中华饮食文化的 ...

炎黄尧舜禹时期从最初的炎黄尧舜禹时代开始,我们大中华的美食之路就开启了,不过这个时期是真的大自然的吃法时代,毕竟是五千年前,食材和烹饪手法都十分有限. 这会儿的主食是五谷,即黍.稷.菽.麦.稻.黍指 ...

人们经常说"民以食为天",饮食在人们心目中的地位至关重要.不同国家有不同的饮食文化,那么中国的饮食文化,经历了怎样的发展演变呢?我们一起来看看吧. 新石器时代,人们对食品加工方式普 ...

人们经常说"民以食为天",饮食在人们心目中的地位至关重要.不同国家有不同的饮食文化,那么中国的饮食文化,经历了怎样的发展演变呢?我们一起来看看吧. 新石器时代,人们对食品加工方式普 ...

说起古人的饮食文化,也是古人精神文化的一种体现,是人们的饮食活动实践(生产与消费)的观念史.精神史. 先秦诸子的饮食智慧在夏.商.周三代,享受美食是奴隶主贵族阶级的特权."惟辟作福,惟辟作 ...

一.明清简史 1368年,朱元璋建立明朝. 1405~1433年,郑和七下西洋. 1644年,李自成大顺灭明,清军入关. 1840年,鸦片战争. 1911年,辛亥革命,清亡. 二.明清用香明清用香进 ...

目录公元前 206 年以前我国就开始植葡萄并有葡萄酒的生产了我国最早有关葡萄的文字记载见于<诗经> 西汉招来西方人士酿造葡萄酒,汉武帝曾亲自旁观葡萄种植,孟佗拿 26 瓶葡萄酒换得凉州 ...

[V5]在生活中,时间的记录单位其实就是通过"时分秒"来记录的,但是我国古代的事件记录方法其实是非常的具有中国特色,那就是十二地支,你知道十二地支所对应的时辰吗? [V5]古代将一 ...

彪[动物名称] 一直以来有这样一种说法:"虎字添三撇为彪,其为似虎非虎之物也." 唐代高彦休<唐国史补>中记载了"剑圣"裴旻射虎的故事:裴旻为龙华军 ...

五行学说金木水火土一般指五行学说中国古代民俗文化共2个含义中国古代民俗文化金木水火土收起五行学说是中国古代的一种物质观,多用于哲学.中医学和占卜方面. 它强调整体,旨在描述事物的运动形式以 ...

“民以食为天”：聊聊中国古代饮食文化